格格党

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第三十二章 指点迷津（第2页）

姜三郎一愣，连忙摇头，“没有，这东西是…是我最近才找到的，昨晚煮了点尝尝，感觉味道不错，又听说这东西…嗯，能卖钱，所以就拿来给您瞧瞧是不是真的。”

李郎中捋捋胡须，点头：“确实是金耳，只不过老夫也是第一次见到新鲜的，没想到咱们这小地方也能出产如此珍贵药材。

不过，若售卖的话，需得烘制干燥才行。”

姜三郎闻言有些失望。

待要拿回桑树椴，又听李郎中道：“这鲜金耳若是连着树杆，或许一两天内也不会坏，倒是可以带去县城看看。”

川河镇太小，购买力有限，即便金耳是稀罕物，也卖不出去。

可若是烘干的话，他倒是可以收购一些。

姜三郎心思微动，连忙道谢：“谢李老指点迷津。”

说着用小刀割下两大朵金耳，送给李郎中。

李郎中呵呵笑道：“这东西珍贵，老夫可不能白拿，这样吧，老夫有个快速烘干药材的法子，你可以回去试试，看看能不能用来烘金耳。”

姜三郎大喜，“那感情好。”

说着向李郎中深深一揖：“多谢赐教。”

李郎中笑笑，也不藏私，将晒制金耳的法子说给姜三郎。

“老夫年少时曾跟师父学过烘干雪耳的办法，估计跟金耳差不多。

首先将雪耳清理干净晾在竹匾里，不要放得太密，在日光下暴晒三四天，直到干透为止。”

李郎中拿出一整只雪耳递给姜三郎看：“晒成这样即可。”

他指了指雪耳后头的根部，“一定要把后蒂全部挖掉，不然晒不透，容易发黑生霉。”

姜三郎连连点头。

“还有一种方法，就是在院子里砌个烘炉，带夹层那种。”

李郎中拿起笔在纸上画了个大概模样。

“就是这样，将金耳端进烘炉夹层内，温火烘上一夜，便能快速制干。

但温度不能太高，也不能太低，比三伏天高上一倍即可......”

姜三郎认真聆听李郎中的讲解，还将那个草图讨来仔细研究。

从药铺出来，他直接回了家，将李郎中的话跟春娘说了。

“李郎中还说，只要咱们能找到更多金耳，若烘干后的品相不错，他可以按二十贯一斤收购。”

“哎呦，真的？”

春娘激动坏了。