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烧了半盆温水将五花肉和小肠全部洗净。
又把五花肉切成指节大小的块状,撒了把盐腌制。
之后,他用木片轻轻刮去小肠多余油脂,撒了一小撮盐反复搓洗。
这会儿山洞众人均以吃上热腾腾的内脏汤。
坐在他旁边的族人见他还在捣鼓,忍不住提醒:“吃饭了,池哥。”
“你们先吃,我还不饿。”
说不饿是假的,一天体力劳动还没有吃中午饭,谁能不饿。
但内脏汤……好吧,他确实不饿。
池程给清理完的小肠灌上清水,将漏水的部分切掉再打上死结,只留下完好无损的肠衣。
随后他走向小山洞,找了个营养剂袋子。
用小刀将其裁成三角形,估摸着肠口大小,做了个简易漏斗。
正准备试试漏斗的效果,忽然,一道低沉的嗓音在他头顶响起。
“怎么不吃饭?”
“不太饿,”
听声音他就知道是崇山,不过他还是抬头看了一眼。
那人也是满身尘土,看样子才刚刚回来。
接着,崇山在他对面坐下,“在做什么?要帮忙吗?”
池程将漏斗嵌入肠口,不答反问:“你不去吃饭?”
“我不喜欢吃内脏。”
崇山语气淡淡,将挑食说得理所当然。
池程哑然失笑,坦言道:“那真是巧了。
要不,我们煮点木薯吃?”
“好主意。”
两人相视一笑。
不一会儿,火堆渐渐燃起,雪白的木薯在锅里肆意翻滚。
两人分工协作,一个捋顺肠衣,一个给漏斗加肉。
默契配合之下,慢慢地,将数十根小肠灌满。
此时吃完饭的族人也好奇地上前围观。
羊苗探过头,虽然不知道在做什么,但她笃定说道:“池哥又在做好吃的!”
“昨天吃了池哥做的汤,今天我都吃不下,我们做饭完全没法跟池哥比啊。”
另一名做饭的族人垂头丧气哀嚎。
就连族长虎力也忍不住说道:“别说了,我想念昨天的大骨头。”
十四截长短不一的小肠全部灌满,盛放在盆里。
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