格格党

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28第028章 二更（第3页）

【不做虾滑吗？我还挺爱吃虾滑的，上次主播做的那个虾滑q弹有嚼劲，回味无穷。

】

【我自己照着主播的视频做了，就总觉得没有主播做得好吃，明明按视频做的。

】

【主播上次你说的清理虾线的办法好难啊，能不能再细细的讲一遍。

】

【对对对，那个挑虾线的办法，我真是学不会，在家里试了好多次，没一个顺利的。

】

沈言昭拿了一把叉子过来，说：“看大家都说取虾线难，那我今天用更简单的方法来教大家。

拿这个叉子在这个虾背后轻轻一戳就可以把虾线出来了。”

示范了两只虾后，沈言昭将手里的叉子换成了剪刀说：“这个取虾线的方法适用于上次那个虾滑，这次要做的是油焖大虾，我们需要先拿剪刀将虾的这些胡须和虾腿全部都剪了，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包。

将虾背剪开，抽出虾线，这次不需要去壳了。”

将清理好的虾又重新清洗一遍过后，放到了一边备用着。

骨节分明的手按下开关，开火注油，说道：“等油温上来之后呢，就将葱段和姜片放进去爆炒。

等炒出香味来了再将虾倒进去，提醒大家最好是把虾的水沥干再倒，这样不容易爆油。

一直翻炒，直到将大虾炒煸炒出虾油，再倒入料酒，加入盐、白糖和少量水，将盖子盖回去，需要用微火焖煮一会。”

“油焖大虾煮的时间不能太长，等微火焖透之后再转旺火，汤汁浓时就可以放入味精，翻炒几下再淋上香油就可以了。”

【曾经的我以为，虾能做成虾滑就是最美味的做法了，现在我的信念产生了动摇。

】

【主播总是会给人那么多的惊喜。

】

【这蒜香味把本小姐都快要馋死了，主播快开通试吃，我等不及了。

】

【战神保佑，今天一定要让我抽到试吃。

】

【我好紧张，手心一直出汗，高考时都没有这么紧张过。

】

沈言昭将油焖大虾放到餐桌上说：“大家准备好了吗？那我就开始准备点试吃了。”

现在沈言昭直播间的关注人数达到了四百多万，多亏了上次的决赛，让他增加了近两百多的关注度。

可惜等到下一次升级主播等级要一千万关注度，目前他试吃名额还是一万。

听起来很多，却也是几百人中抽一个。

尽管大家可以靠打赏拿到试吃名额，可自己花钱买的和幸运抽中的那种喜悦是完全不一样的。

就像一位大妈有钱，让她去买鸡蛋或许还嫌累，可若是知道哪个广场有免费派发鸡蛋，就非常愿意赶过去，哪怕过去要排半个小时的队。