格格党

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第92章 第92章（第7页）

旁边一直没作声的顾昀摸着下巴，轻笑出声，“原来还会产生这样的误会啊。”

“……”

陆雨昭表示无语。

“好啦，好啦，饼好啦，先尝尝。”

老师傅打圆场，“你不是要看制作过程吗？我做慢些，来来，你也走近些观摩。”

他用烧的黑黝黝的长钳夹出两个羊肉饼，用纸包装好，递给二人。

刚出锅的烧饼热气腾腾，即便搁着纸包拿在手里，捏久了手指也会发烫。

陆雨昭咬了一口，目不转睛看师傅揉面，摊平，包裹馅料，再搓成一团……馅料，唔，馅料是羊肉韭菜的。

她之前在网上看到一个古方菜谱，叫做羊脂韭饼。

做法并不难，于是便起了复刻这个饼子的念头。

机缘巧合之下，又在网上扫到有人推荐这家羊肉饼店：羊肉和韭菜的搭配确定不试试吗？真的很好吃的。

肥瘦相间的羊肉燥子，和剁碎的韭菜混合……相信我，羊肉和韭菜爱好者，大饼面食爱好者绝对不要错过。

陆雨昭当下便决定来瞧一瞧，尝一尝。

果然是要来尝尝的。

细尝之下，才能发觉网评里也没发现的点。

羊肉馅儿里的点睛之笔，并非肥瘦相间羊肉燥子这么简单，而是……每一口的羊油滋润，鲜香而不腻。

“师傅，你这羊肉馅儿里，加了羊尾油是不？”

师傅冲她眨眼，“再猜?”

“羊板油！”

陆雨昭语气坚笃。

“哇，姑娘你嘴巴真灵。”

师傅竖起大拇指。

“嘿嘿嘿。”

陆雨昭笑得好不得意，大咬一口羊肉饼，瞪圆了眼睛称赞，“唔，好吃！”

“哎哟，顾先生，你瞧瞧她嘛。”

师傅被陆雨昭捧场的吃相逗乐。

顾昀扯唇笑，“瞧着呢。”

“看我干嘛！”

陆雨昭微窘，“吃你的去！”

烧饼师傅哈哈大笑。

-

做羊肉烧饼的师傅毫不吝啬，把烧饼做法教给了陆雨昭。

“其实也没什么惊天的秘方诀窍，就多年的手艺，家常的味道，平时都爱的那一口罢了。”

“嗯嗯嗯。”

陆雨昭受教，她乐于向手艺人学习。

这一家生意果然很好，早上九点多一刻，羊肉饼收摊。

观摩学习结束，陆雨昭和老师傅告别，二人从小巷子离开。

“嗯那我回学校啦。”

陆雨昭扬了扬手里的羊肉饼，“把早餐给胡越越送去。”

“一起，我也要回办公室一趟。”