格格党

手机浏览器扫描二维码访问

制作肉松（第3页）

于是，许南星快速的给沈秋霜拿了一斤的猪后腿肉，十分虔诚的地道沈秋霜手里。

想看看这块儿猪肉在沈秋霜手里，又能变出什么花样来。

“这个东西做起来不太难，我第一次做，顺便也教教你们，这样以后就不用再费功夫了。”

沈秋霜也不上手，而是指导许南星跟白白英两个人去做。

“你们先把这一斤猪肉，切成半个拳头大小的小方块儿，然后放到锅里焯一遍水。

记得加一点儿生姜和白酒，白酒少一点儿，去去腥味就行。”

古代也没有料酒，沈秋霜为了去腥味儿，只能用白酒替代啦。

“谷主，这肉块要煮到什么程度？一直等他煮熟吗？”

“煮到松软即可，你拿根筷子去试试，只要能够轻松插入肉块儿中，就可以把肉块儿取出来了。”

在沈秋霜教授徒弟期间，江凌风也没有去书房，而是在一旁站着，想看看沈秋霜究竟要怎么做。

这不还是在煮肉嘛，没什么稀奇的呀！

“你是要煮白肉吃吗？等肉煮熟之后切成片儿，放点儿酱料什么的。”

江凌风兀自猜测。

“不是白肉，那有什么好吃的啊，大晚上吃这东西，还不够腻歪的。”

沈秋霜给出了否定回答，说完以后就开始赶人。

“你先忙你的去吧，这边儿烟火缭绕的，小心呛着你。

你先去书房坐着，让朱墨给你读读书念念话本子。

等我这边儿做好了，就给你端过去，你要是熬不住的话，就先去睡觉，明天早上再吃也是一样的。”

江凌风确实有要事要处理。

别看他身处边塞，距离京城有千里之远，但是那边儿的事情，江凌风也没放下。

所以他就顺势说道：

“那为夫就先去书房了，夫人若是累的话，便歇一歇。”

“知道啦。

我这边儿有三个人打下手，有什么可劳累的，你放心的去听书吧。”