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§3D打印改变生活（第2页）

这种大众化的扩展，并不是说产品成为大批量的，而是服务的能力是大批量的，其服务相对应的产品却是唯一的、个性化的，从而实现了大众化的VIP服务。

尽享美食

民以食为天。

饮食关系到我们每一个人，随着社会的发展，人们早已不再担心温饱问题，而是更加关注自己的膳食是否合理，是否适合自己的体质。

然而并不是所有人都能够像营养师一样，能够搭配出营养均衡的膳食；也不是所有人都能像大厨师一样，用有限的食材做出美味的食物。

对于不擅长烹饪的和需要特定营养的人，3D打印机都可以满足其需求。

对于不擅长烹饪的人，再也不用在各种食材和锅碗瓢盆中手忙脚乱，他们可以根据名厨研制的食谱，通过食物3D打印机做出精致的大餐；对于需要特定营养的人，也可以打印出医生推荐的营养全面的美味食品。

2013年5月，在郑州市举办的一场主题为“科技创新·美好生活”

的科技周活动上，神奇的3D打印机吸引了众多人的眼球。

这台3D打印机打印出来的不是什么工业产品，而是与人们生活息息相关的东西——食物（如图1-9）。

市民现场看到，工作人员用奶油作打印材料，以面包为载体，几分钟的时间，就可以用3D打印机打印出立体的马、羊、龙等图案。

这些图案惟妙惟肖的呈现在面包片上，显得动感十足。

等到3D食物打印机发展成熟后，可以“打印”

出来更多的食物。

科学家拟定的设计蓝图是：通过将3D食物打印机与传统工程计算机使用的CAD设计软件相互配合来实现；3D食物打印机使用的不再是墨盒，而是放有食物配料和材料的容器。

在3D食物打印机特定的位置放入相应的材料，逐层铺垫。

等输入食谱数据文件后，再按下执行键，余下的烹制程序则由3D食物打印机执行，输出来的不再是文件，而是能够吃下去的食物。

目前，食品打印机还仅仅在概念设计阶段，但在未来是完全有可能变成现实的。

对于厨师来说，这项技术的发明意味着可以开发更多的新菜品，制作更多的个性化美食，以满足挑剔食客的口味需求。

食物打印机的使用，使得从原材料到成品的环节大幅缩减，因此，原材料加工、包装以及运输引起的营养流失和损耗就可以避免。

对于母亲而言，这项发明让人如此欣喜，她们可以发挥自己的创造力，用3D食物打印机“变”

出各种可爱的小动物、卡通人物等，以此来唤起孩子们对吃饭的兴趣；同时，孩子们一餐摄入的营养元素也可以更多。

因为以往虽然母亲想要烧制更多的菜以增加营养，但是效果总是不太理想，一来小朋友没有那么大的食量，二来孩子们总是很挑食。

此外，普通食品还有保存期限的问题，食物与空气中的氧、微生物接触后，很容易产生化学反应而变质，造成了食物的浪费。

相对地，把食品原料变成粉末或液态储存在3D打印机的“墨盒”

里面，可以放置很多年都不会变质，这就可以很好地解决食品过期浪费的问题，同时还可以节省厨房空间，也会让厨房更加干净整洁。

个性购物

在过去的几十年里，互联网和移动互联网的出现，电子商务的异军突起，改变了我们购物的习惯。

电子商务不仅让人们多了一种购物的方式，而且增加了很多购物的选择，使我们足不出户就可以挑选美国最流行的服装，品尝韩国的美味。

越来越多的人因为工作和生活忙碌，从而习惯了网络购物。