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第337章 把生命和精力先给人类最宝贵的事业（第6页）

老汤大火煨出来的烧鸡，鸡皮软糯，鸡肉酥烂入味，连骨头都炖酥了，有些领导直接把鸡骨头嚼烂了咽下去。

虽然钱进说自个儿吃自个儿的，但其他人不能真这么干。

钟建新亲自给他舀了一碗疙瘩汤。

这疙瘩汤里的面疙瘩是手揪的，老师傅手劲好，面疙瘩大小差不多，吃起来很筋道。

汤上飘着切碎的葱花、几片碧绿的菠菜叶，当然少不了鸡蛋。

漂亮的蛋花却还不是精髓，精髓是汤底。

钱进喝了一口赞叹：“嗯，好喝，怎么还带着肉香味呢？里面加了白胡椒粉吧？嗯，味道对了。”

“肯定多少有点肉味，因为它是用猪骨熬过的高汤。”

有人笑着解释。

钱进连连点头。

这疙瘩汤咸鲜滚烫，秋雨霏霏的环境中喝上一口那是暖胃又舒坦。

小葱拌豆腐没的说，简单清爽，配合烧鸡吃最是解腻。

柳长贵招呼钱进吃饼夹鸡蛋酱：“我听说老陕人民爱吃肉夹馍，咱这虽然没有肉，但馍夹鸡蛋酱一样好吃，钱指挥你尝尝，这是咱安果县的特色！”

钱进夹了鸡蛋酱，此时烤饼还热乎酥脆，咬一口外酥里软，咸香开胃，是主食也是下饭菜。

先是一顿猛造，众人垫了垫肚。

然后柳长贵端起啤酒杯示意：“钱指挥，咱单独进行吧？我先来。”

“你爱说实话，我也爱说实话，跟你们市里头比，我们这县里条件简陋，没啥好东西，今晚一顿欢送宴……”

“你要是说这个，我可不跟你喝了。”

钱进摆手。

柳长贵笑了起来，说道：“那我直接敬酒了，这第一杯，我们代表安果县指挥所全体同志敬你！”

“感谢你带着我们，扛过了最难的日子！”

钱进端起杯子，如今也颇为感慨：“时间如梭啊，同志们，还是那句话，我也谢谢大家！”

“另外安果县能有今天，是大家伙一起拼出来的，我钱进只是做了该做的事！

来，我干了！”

大家纷纷举杯，搪瓷缸子碰撞在一起，发出清脆的响声。

气氛渐渐热烈起来。

众人争相给钱进倒酒夹菜。

“钱指挥，尝尝这拌凉粉，是我们这食堂的绝活！”

钱进尝了一口。

凉粉滑爽，蔬菜脆嫩，料汁酸咸适口，蒜香浓郁，很是开胃爽口：

“嗯，好吃！

这凉菜做的好！”

“这个烤面饼好吃，夹咸菜、来，夹咸菜试试，别看它没肉，但是香着呢。”

又有人递过来一个剖开后夹着油亮咸菜丝的火烧。

钱进摆手：“吃过一个了。”

“那个是夹了鸡蛋酱嘛，这个夹的是咸菜丝，尝尝，不一样的滋味。”

众人劝说。

盛情难却，钱进只好接过来继续吃。

咸菜夹馍也很好吃。