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麻果记（第1页）

麻果记

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大人在孩子面前一遍遍地重复着自己的故事，他们每次都能觉出这故事的新鲜，却不顾记忆最好的还是眼前的孩子。

由于那些故事被过多地重复，在孩子的耳朵里，它们早已变得如同“从前有座山，山上有座庙”

一样索然无味了。

也许所有的孩子都听过大人的重复：哥哥、姐姐、弟弟、妹妹；也许所有的大人都重复过自己：爷爷、奶奶、父亲、母亲。

由于爷爷奶奶的早逝，我没有听过爷爷奶奶的重复，却听过父亲重复过去的爷爷奶奶。

我想像里的奶奶，是一位少言寡语、站在灶前做着麻果月饼的农村妇女。

因为我小时候，关于奶奶和麻果月饼的故事，父亲在我们的耳边重复过无数遍。

我竟然没有觉出它的乏味，每次听来还能展开些新的联想。

父亲讲这故事，总是先从麻说起：这麻，是一种草本阔叶植物，分为朽麻和线麻。

朽麻打绳，线麻捻线。

麻是麻秸的皮，劈时要到河里去沤，沤时很臭，朽麻最臭。

下面还要讲到，经过沤的麻秆不再有力，便有了麻秆打狼的典故。

父亲讲时像个说书艺人，又像个植物学家，其实他与这两种职业都无关联，他是个画家。

或许是从小生在农村的缘故，他讲起麻来才能使你身临其境。

故事的开篇没什么听头，我听时也常盼它快过去。

父亲讲麻主要是为了引出麻的果实——麻果，那是朽麻上的果实。

朽麻长得齐房高，叶呈桃圆形，碗样大，当一阵火星般的黄色小花撒向天地之后，麻果便出现了。

麻果像一簇朝天的小酒杯，制服扣子般大小，“杯”

口如一朵平面多瓣的花。

瓣中嵌着乳白色的麻籽，剥开嚼嚼，有淡苦味儿，但清香。

麻籽成熟后，由白变黑，“酒杯”

炸开，它们被弹入大地，来年一齐破土而出。

于是中秋时，乡间女人总是采下一朵麻果，找来红色，用它来点缀这天烤烙的月饼。

这月饼的外形虽同于真正的月饼，但远不具月饼的价值，它只是那些购不起月饼的人家一种节日的替代，实乃发面火烧矣！

如果多一点豆馅或枣泥，再以麻果做印，便是更好的替代了。

那时的我家，中秋时真正的月饼也有，但总是不能满足家人的需求，这种供与求失调的解决办法，便是这填入枣泥、豆馅，钤有麻果印记的火烧的补充。

这火烧的制作者即是奶奶。