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§口不择食害五脏伤六腑（第1页）

§口不择食，害五脏伤六腑

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在我们每一个人的生活习惯当中，最简单、最常用、最不容易被人们忘记的，可能就要算是吃饭了，而这也是生化人体气血最为根本的途径。

可是，就是这样一个非常简单的过程，我们很多人还是会弄错。

原因非常明显，因为食物也是有针对性的，它适合这类人，自然就不会适合那一类人。

比如患有糖尿病的人是不能够吃甜食的，但是低血压的人则可以适当吃一些甜食。

正和人有着自己的气血和体质分类一样，食物也是有自己的个性的，中医称为“四气”

，即寒、凉、温、热四性。

《本草纲目》中记载：“春食凉，夏食寒，以养阳；秋食温，冬食热，以养阴”

。

由此可见，食物四性在阴阳调和方面起着非常重要的作用。

寒凉性质的东西一般都是滋阴、降火清热的，主要是泻的功能。

而对于温热的食物而言，一般都是温阳、去寒、补虚的作用。

同样的道理，我们的人体当中也有四种区分，即寒、热、虚、实。

因此，我们在选择食物的时候，就必须要选择可以和自己的体质相互补充的食物。

例如，一个人体质是寒性的，那么他是四肢冰凉、闹肚子，所以这类体质的人是不能够吃凉性食物的，否则会导致体质更寒，症状更加严重，而应该选择温补类的食物，在吃东西的时候也尽量避免生吃、冷吃，最好要“热不烫唇”

。

同样的，经常面色发红的热体质者，主要表现是手足发热、便秘，所以在这个时候就不要再吃热性的东西了，而应该吃一些偏寒凉的东西，食物的温度也不要过高，这样才能够中和体内的燥热之气。

虚性体质有阴虚、阳虚、气虚和血虚等不同类型。

阴虚体质者应该注重滋阴润燥，建议多吃一些凉性食物，少吃热性食物。

阳虚体质者主要表现是四肢冰凉，因此应该常食温补阳气类食品，比如韭菜、羊肉、虾、胡桃肉、杜仲等。

如果是实性体质，饮食则应该选择萝卜、芹菜、苦瓜、杏仁等具有清泻作用的食物，而且这类食物往往都是凉性的。

另外，我们还必须要了解食物的归经和五蹀之气，只有这样才能够真正会吃。

那么，到底什么是归经呢？简单而言，赤小豆、西瓜等都归于心经，具有养心安神的功效；白萝卜、胡萝卜、芹菜、生姜、大葱等归肺经，能够益肺解表；小米、大米等归于脾经，具有健脾益胃的功效；西红柿、樱桃等归肝经，对于肝脏非常有好处；桑葚、黑芝麻、枸杞子等归肾经，对于肾脏有一定的帮助。

相信看到这里，你就明白了，所谓的归经，其实就是指食物在进入人体之后的去向。

换句话说，就是食物到底对哪一个脏器起到了作用。