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§你和6000人一起吃过早餐吗?
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Emma(艾玛)瞪大了眼睛:“什么!
你要去参加海港大桥早餐?我们悉尼人都不一定有机会去,要上网报名,才6000个名额啊!”
我顿时感到格外惊喜:“6000个人周末一大早在悉尼海港大桥上一起早餐?这该是什么样的情境?”
10月10日,悉尼春寒更替。
“ey(渴望悉尼)”
国际美食节让这个新南威尔州的可爱城市提前生出了极佳的胃口。
大街小巷都是与美食节相关的讯息,整个10月,这城市的主要印象都由食物来主宰。
悉尼,即使对于一个挑剔的中国胃来说,都算得上是一个“非常好吃”
的地方。
各地移民将各地美食法宝带到了这里,而澳大利亚大陆的食材丰富又健康。
如果你坐在邦迪凉亭(Bondi Pavilion)里,眼前就是悉尼著名的邦迪海滩──妙龄少女一开春就已经穿上了比基尼在沙滩袅娜地行走,而你躲在沙滩边的玻璃房里,点上一份牡蛎大餐,或者最普通不过的fish &;chips(鱼和薯条),光“吃心情,吃环境”
就已经够了。
这正是去年夏天,我这个“中国胃”
迟迟不归的原因:悉尼大学后门极好吃的泰国菜小馆子;Surry Hills(萨里山)的Sparkle Cup Cake(纸杯蛋糕)有各式蛋糕杯与可以沾草莓吃的新鲜巧克力酱,叫人动不动就想去下午茶;Gee Street(乔治街)的德国餐厅里供应芒果口味的啤酒,叫人忍不住多喝了一杯;Sussex Street(萨塞克斯街)中国城的金唐酒家里的唇指鲈(澳大利亚产的一种主要食用鱼m),还有青蟹和XO酱烹调的pipis,叫人撑得路都走不动;而悉尼歌剧院边上,用渔网、船钟、舵来装饰的Waterfront(海滨区)餐厅有世界上最好的龙虾、青蟹和牡蛎……
除了“吃什么”
之外,悉尼人还在挖空心思琢磨“如何吃”
?怎么吃才够有趣、够创意、够带劲呢?这次来澳大利亚之前,悉尼美食节让我最为期待的重头戏便是悉尼海港大桥上的早餐会。
是把可以容纳6000个人的早餐厅搬到大桥上去了吗?是要欢乐地边吃边唱还是斯文地搅动汤匙与那另外的5999个人颔首微笑示意呢?我实在是想象不出。
不过,当我被分到野餐毯时才意识到,那个海港大桥上的6000人早餐会是个狂野的“野早餐”
。
悉尼海港大桥面对着悉尼歌剧院,它是悉尼最著名的标志之一。
这一天,平日繁忙地承接着南北悉尼交通的海港大桥为了这疯狂的早餐停车封路至早晨10点。
想要安心地享受一顿大桥草地早餐,你得赶早。
这一天,6000名幸运儿可以免费搭乘地铁赶去。
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