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§十一 惜別老罗（第1页）

§十一　惜別老罗

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老罗，我的一个平民朋友，从家乡来北京几年了，换过几种工作，从前年起在火车站附近一家餐馆打工。

凡是营业时间，都站在卫生间外的洗手池旁，按照老板要求，给上完卫生间的男女客人递擦手纸，并至少要每一小时，趁里面没人的时候，轮流进男女卫生间去打扫卫生。

他跟我说，女客大都不接他递过去的纸，也很少使用电动烘干机，而是用自己带的擦手纸或手绢解决问题，女用卫生间打扫起来也比较容易。

男客们则即使烘干了手，也都愿意接他递过去的纸，不过经常是用来擤鼻涕。

男用卫生间打扫起来可就麻烦透顶了，因为喝醉了酒，在里头呕吐的实在太多，老罗形容起那情景，使我极其反胃。

我跟老罗说，像他这样的服务，是应该给小费的，他可以在洗手池旁，放一只小碟，每到营业时间，自己先把准备好的两元、一元和五角的“引子”

搁在里面。

老罗说老板开会时说了，谁也不许收小费，如果有客人给了小费，必须上交。

一大早，以及午、晚两次营业之间，老板还安排老罗打扫餐馆外面的停车场。

人们都说北京秋天最好，老罗却最怕秋天，因为停车场两边的大杨树总要掉一季的叶子，每回他清扫起来都非常吃力，有时这边还没清扫干净，营业时间已经到了，老板巡视时发现卫生间门外洗手池边没有他，便会扯开嗓门喊他，搞得他跑动起来脚底下打绊儿。

那餐馆给打工者吃的，分成三等，厨师、配菜的，可以自己做来吃，只是别太过分就行。

收银员、采购员、领班，允许分吃从餐厅、包房里撤出的剩菜。

餐厅服务小姐、洗碗的以及老罗，则只能吃大锅熬菜，里面很少有肉。

有一回，厨房里一只龟死了，厨师不敢做给客人吃，报告老板，让老罗去扔掉，老罗舍不得扔，餐馆打烊后，封火前跟厨师打了招呼，自己炖来吃了，吃的时候也没觉得味美，也没感到恶心，但第二天身上好几个部位就都爆出了肿块，奇痒难熬。

在那餐馆打工是不给休息日的，每月工资先是300元，后来涨到350元，老罗把挣到手的钱全折叠在一起，用两根橡皮筋箍得紧紧的，搁在裤腰上的一个皮制烟袋盒里，晚上睡觉，把裤子连同那烟袋压在枕头底下。

那摞钱也不是越来越厚，因为每隔一个时期，他就请假去趟邮局，给他老婆寄回一笔钱去。

去邮局的假，至多两个钟头，老板当然批准。

因为吃死龟身上肿出怪东西，老罗不得不上医院看病，老板大发善心，准了他一整天的假。

老罗去了医院，花了挂号费，可是他舍不得花钱买医生开的药，跑到我家找我，说是看看我家有没有现成的药。

我一听、一看，马上把他领回那医院，给他买下那些药，再把他带回家，口服的，立即让他开始吞服，外敷的，就给他用药棉敷上，他憨憨地跟我道谢，说：“可怎么报答你？”

我说：“你又来了，我们既然交了朋友，说这些岂不见外了？”

后来我们下楼到一家小饭馆吃饭，怕他喝了含酒精的东西不利治疗，就没像以往那样要四两“二锅头”

，菜也不敢点辣的，主菜是糖醋里脊，吃完了我才想到醋恐怕也是不利于内毒发散的，后悔没点红烧排骨。

因为有一整天的假，老罗越来越觉得是因祸得福——我们两个同龄人吃完饭后又在护城河边遛弯儿，边遛边聊，十分尽兴。

我特别喜欢他讲农村里的种种人和事，二十多年前的故事大体都跟饿肚子有关，近十年的则大体都是吃饱了生出的怪事情，那生动的内容是我从印刷品和互联网上获取不到的。

他呢，则喜欢我讲些科学技术方面的事情，其实我也是一知半解，比如为什么电视能映出那么多节目，电话，特别是手机为什么能让老远的人听见声音，等等。

我很怕我讲得并不对，他回家后再讲给晚辈听，以讹传讹。

老罗身上起的肿块没多久就完全消失了。

但那家餐馆换了老板，新老板认为根本不需要派一个人专门负责看管、清扫卫生间，就把老罗辞了。

老罗找到我，不甘心就此回家，他说给独孙的教育费还没有攒够，还想在城里挣钱。

我想起来以前的一个邻居，相处得不错的，也在开餐馆，而且生意很红火，前些天来过电话，邀我去他新辟的分店同喜尝新。