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§小便短赤,没事喝点荸荠汤
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现代人在各种压力的作用下和高强度的忙碌生活中,很容易出现上火,而上火引发的一系列症状也便应运而生。
现代人从身体到心理,从头到脚,无处不在承受着火的“烤炙”
。
曾经有位患者来诊所看病,他告诉我,别人上火都是头晕,口舌起疱,牙痛等,火都表现在头部,但是他却不一样,一上火就会小便短赤,着实让人烦恼。
我对他做了一番调查和检查,在与他的谈话中我得知,他平时只要吃了辛辣刺激的食物或者是抽烟喝酒什么的,小便就会变得又黄又红的,尿量也变少,尿道之中有轻微的热辣感,曾经到大医院里做过检查,但是并未发现什么器质性损伤,说是尿路有炎症,医生建议他服用一些消炎药,但是他从心底里对这种“治标不治本”
的药物有抵触,想要吃一些中药来消炎。
从他的症状上看,他之所以出现小便短赤、尿道热辣症状主要为湿热下注于**导致的。
我给他开了个以车前为主药的方剂,之后嘱咐他回去之后买些荸荠来熬汤,对于他所出现的症状有很好的改善作用。
荸荠汤的具体做法:取荸荠10~20颗,洗净之后去皮;锅中倒入适量清水煮沸,放入荸荠,之后转成小火继续熬煮10分钟左右,根据自己的口味调入少许冰糖,每天服1剂,可以分次服下。
荸荠生长在水里,是一种寒性食物,味甜多汁,清脆可口,有清热泻火之功。
从中医的角度上说,荸荠不仅可以生津止渴,还可以凉血化湿、解毒消肿、通淋利尿,能治疗、改善小便赤热、短少之症。
临**也经常用荸荠煎汤来治疗尿路感染导致的小便淋漓、涩痛。
荸荠的烹调方法有很多种,可以炒食,也可以将其剁碎后制成饼,做成馅料等。
接下来再给大家推荐两款荸荠膳食。
荸荠雪梨银耳羹
具体做法:取荸荠10个,雪梨1个,干银耳1朵,冰糖、枸杞各适量。
将干银耳放到清水中浸泡;砂锅内倒入适量清水煮沸,之后放入洗净、撕成小朵的银耳煮沸,开小火炖煮半小时;荸荠洗净后去皮,切成块状;银耳煮熟后放入荸荠继续煮10分钟,放入雪梨块,放入冰糖煮5分钟,撒入少量枸杞,煮沸即可。
此药膳有清除痰湿,养肺,清除肺热,凉血,生津止渴等功效。
木耳百合炒荸荠
具体做法:取干木耳、干百合各10克,泡发之后洗净;荸荠10~20颗洗净,每颗切成3~5片备用;将锅置于火上,倒入适量植物油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香后放入荸荠、木耳、百合一同翻炒3~5分钟,调入少许盐即可。
但是提醒大家注意一点,荸荠性寒,脾胃虚寒、消化能力弱、大便溏泻、血瘀者均不宜吃荸荠;荸荠生长在泥里,不管是外皮还是内部都可能存在细菌、寄生虫等,因此吃荸荠的时候一定要将皮去掉,也最好不要生吃荸荠,洗净煮透之后再吃才是最安全的。
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