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陈先生,你找几家与我们交好、且与八爷九爷关联不大的酒楼,尤其是那种注重菜品品质的老字号,以‘宫廷御膳新品试用’的名义,免费送一些过去,让他们在烹制高汤、菜肴时少量添加,看看效果。
」「免费赠送?」陈先生有些迟疑。
「对,免费。
」玉檀笃定道,「这东西,一旦用了,他们就离不开了。
到时候,不是我们求着他们买,而是他们要求着我们卖。
」陈先生将信将疑地去了。
数日后,第一批经过反复提纯、结晶的“鲜味粉”
样品终于制出。
色泽微黄,颗粒细腻,看起来平平无奇。
玉檀亲自试了试,味道虽不及现代工业生产的味精纯粹,但那股强烈的、能极大提升食物鲜美的滋味,已然具备。
她让小路子设法弄来一小罐御膳房熬制的高汤,取一小勺鲜味粉溶入其中。
顿时,原本就鲜美的汤羹,滋味瞬间提升了数个层次,鲜香浓郁,回味悠长,连汤色都显得更加醇厚。
小路子和几个心腹宫女尝了,无不目瞪口呆。
「天爷!
这……这是什么仙法?这汤……也太鲜了!
」「姑娘,这‘鲜味粉’比那胭脂水粉,怕是……怕是厉害百倍千倍啊!
」玉檀微微一笑。
这才是真正的降维打击。
胭脂水粉或许可被模仿,但这颠覆传统味觉体验的“鲜味”
,在这个时代,是独一份的!
又过了几日,陈先生再次前来,这次脸上带着难以抑制的激动。
「神了!
东家!
真是神了!
」他一进门便连声感叹,「‘八珍楼’、‘味和轩’那几家用了咱们‘鲜味粉’的酒楼,这几天招牌菜被点爆了!
食客都说他们家的菜仿佛开了光,鲜得能把舌头吞下去!
‘八珍楼’的东家今天亲自找上门,捧着银子,说要包下咱们所有的‘鲜味粉’,价格随咱们开!
」「‘味和轩’的老板更绝,说他家祖传的高汤秘方,在这‘鲜味粉’面前都不值一提了!
还问咱们这宝贝叫什么名字,说是要当成镇店之宝供起来!
」玉檀听着汇报,心中波澜不惊。
这是意料之中的结果。
「告诉他们,此物名为‘玉华精’,产量有限,目前只能限量供应。
价格嘛……暂定黄金一两换‘玉华精’一两。
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