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§9 考试综合征的食疗法（第1页）

§9.考试综合征的食疗法

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考试期间动脑较多，可以多吃一些核桃、鸡蛋黄等对脑细胞维护有好处的食物。

许多孩子不喜欢吃鸡蛋黄，实际上，蛋黄中具有很丰富的卵磷脂，对补脑很有帮助。

饮食调理不但能平衡膳食、丰富营养，而且还能治疗各种考试综合征。

这里就考试期间最容易出现的四种症状，提出以下食疗对策：

紧张性头痛

紧张性头痛的主要原因是心理压力大，身体大量消耗维生素C、身体中缺碘。

所以，要适当增加富含维生素C的水果、蔬菜，如白菜、洋葱头等，尤其是临睡前一两个小时，可以增加一顿夜宵，以含蛋白质、维生素C丰富的食物为主。

含碘食品主要有海带、紫菜、海虾等海产品。

眼疲劳

眼疲劳的主要原因是长期用眼过度，需要大量补充眼睛所需维生素和矿物质。

在多吃粗粮、杂粮、红绿蔬菜的基础上，特别推荐以下两种食疗方法：

⊙黑豆核桃冲牛奶：把黑豆炒熟后磨成粉，配以核桃仁泥，冲入煮过的牛奶里，加入蜂蜜，每天早晨饮用，非常有助于增强眼内肌力。

⊙枸杞桑葚粥：将枸杞子、桑葚子、山药、红枣、粳米一起熬粥食用，每天早晚两次，既能消除眼疲劳，又能增强体质。

失眠

复习考试阶段的失眠症状分为虚、实两大类，食疗方法如下：

⊙失眠伴有性情急躁易怒、不思饮食、口渴等症状，推荐食用柴胡决明子药粥（柴胡、决明子、**、冰糖、大米一起煮粥）。

⊙失眠伴有头重、痰多胸闷、恶食嗳气等症状，推荐食用竹沥药粥（先把小米煮成粥，然后加入竹沥水搅匀，每天服食一次）。

⊙失眠伴有心烦、心悸不安、头晕耳鸣、腰酸梦遗等症状，推荐食用苏轼麦冬饮（麦冬、茯苓、人参切成薄片，用开水泡饮）。

⊙失眠伴有多梦易醒、头晕目眩、饮食无味等症状，推荐食用参龙炖猪心（猪心洗净切块后，与党参、龙眼肉同放炖盅内，隔水炖）。

上述各种症状，睡觉前都可以用热水泡脚，然后用洗净的新鲜苹果4～6只包在纱布里、安在枕头边，刺激大脑皮层，安然入睡。

便秘

便秘是一种常见的考试综合征，主要原因是考前精神紧张、复习疲劳导致肠胃功能紊乱（俗称“上火”

）。

最简单的办法是补充膳食纤维，即多吃蔬菜、水果、粗粮。

特别推荐以下两种食疗方法：

⊙香油拌菠菜：将菠菜入沸水中焯3分钟后捞起，拌上麻油、调味品后拌匀即食。

每天1～2次，连吃数天。

⊙香蕉羹：将香蕉2根切成片，加入冰糖，与水同煮。

每天2次，连吃数天。