格格党

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第56章（第1页）

和两人聊了一会，张妈就去厨房忙了，郑澄反复叮嘱她有事叫人帮着做，别老自己来。

“我出事之后一直是张妈带我的。”

等她走后，郑澄告诉瀚宇，“我和思思，都和她感情很好。”

“看得出来。”

瀚宇看着厨房的方向，“她像你奶奶。”

是啊，奶奶，郑澄的祖辈过世的早，而且都不在沪市，他印象都不深。

倒是张妈，从小对他们几个衣食住行事无巨细，明明是家里最大的管事，他们的饭却都还是亲自下厨。

思思真的叫过张妈奶奶，郑澄记得，张妈很高兴，可她说不能乱了礼数，后来就不让叫了。

“那在你心里她就是奶奶了。”

瀚宇说，“不用分这么细。”

很快桌上就放得满满当当：葱油金瓜丝，糟卤浸鸭舌毛豆，起锅现烧的糖醋小排，丝瓜蛏子汤，全是家常本帮风味。

“澄先生今天少吃一口饭，我还有个毛蟹年糕，六月黄烧的，等下叫朋友一起尝尝。”

张妈急匆匆的脚步带着嘱咐渐远。

“加一副碗筷。”

郑澄对正在摆台的佣人说，“等张妈忙完，让她一起来吃。”

郑远和陈敏在的时候，是不允许佣人在餐桌上吃饭的，郑澄讨厌这规矩，只要大人不在就会叫张妈一起来吃。

要是不来，他就绝食。

所以张妈早知道拗不过他，端来六月黄烧年糕，就脱了围裙落座。

先往他盘子里夹了一块排骨，又给瀚宇也夹了一块。

“喏，多的我不夹了，就夹这一块。”

张妈笑着说，“都是家常菜，不知道你口味，按澄先生口味做的。”

“我什么都吃。”

瀚宇也笑，“郑澄小时候就爱吃糖醋的吗？”

“是啊，小时候爱吃甜口，现在喜欢稍微酸一点。”

张妈回忆着。

“好了别聊了，饿死了吃饭。”

听见他们聊，郑澄不自觉害羞起来，把小排塞进嘴里。

三个人真像祖孙一样聊着天，郑澄不忘和张妈说说瀚宇做的菜。

“哦～六月黄炖蛋也好吃的。”

张妈听得笑眯眯，“瀚宇先生做菜细致。”

“没有张妈的糖醋小排好啊。”

瀚宇回答，“外面吃不到酸甜这么均衡的，醋是出锅前还得再加？”

“对咯，醋要分两次放，否则发苦……”

也许是遇上了会做菜的，张妈今天格外健谈，和瀚宇讨论糖醋小排还有其他菜的要领。

“老爷夫人吃口淡，所以我这些浓油赤酱的本帮口味，要搭些清淡的。”