格格党

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第38章（第2页）

“......怎么说她都不听，可是我不怕吃苦，马上就可以上大学，可以自己赚钱，希望她别那么累。”

说到后面，曾蕊语调就有点急。

“好，你别急，也别担心，你妈妈是很厉害的人，我也会试试和她聊一聊。”

常嘉欣略皱眉，递过手里的东西，小心拍了拍她肩膀，“我记得再过一个月就要高考了，好好加油，如果遇到什么困难可以来家常馆找我，家常菜馆知道在哪里吧？”

“知道......”

曾蕊憋了半天，并没有收下她手里的东西，“你就比我大一岁。”

刚刚听到门卫说有阿姨找，她还奇怪是哪个亲戚呢。

“嘿嘿，你妈叫我常姐呢。”

常嘉欣拉起她的手，把东西赛进去，“这肉是参加比赛薅过来的，刚好可以添个菜，水果就路上看到顺手买的，你妈可不会和我客气，拿着吧，你回去吃饭，我也要走了，下午店里要忙呢。”

“啊，你应该酒精不过敏吧？”

常嘉欣没走两步，又回来提醒了一句，“这用黄酒煮出来的，虽然散了不少，酒味还是有的，等吃完可以睡个午觉放松放松。”

这次，她边挥手边走，不带一点犹豫。

曾蕊根本没想到传说中的大厨是这样的性子。

带着这油纸和水果回到座位上，刚坐下，还发现自己馒头上多了好几块红烧肉，一旁的同桌汤晓丹就探头过来解释：“我妈做得多，你也知道她那手艺，做到了肉是肥肉，酱油是酱油，吃多了真得油腻，你帮我吃哦。”

曾蕊最近这段时间她吃得比较素，她同桌汤晓丹老是投喂她，虽然她妈妈手艺不敢恭维，可那实实在在是肉：“谢谢，我......阿姨也给我带了肉，我们一起吃。”

“什么味道！”

“好香。”

拉开绳，打开油纸，就看到四四方方的九块大肉，酱汁围绕在四周，棕红色的肉泛着油光，光看品相便知道这道菜的不俗，而比视觉更霸道得还是打开时那一股肉香味，肆无忌惮飘洒开后，几乎一瞬间就弥漫霸占住教室，把之前各种米饭菜香压得死死的，不少人不由自主得抬起头，试图找到香味的来源，伴随着还有各种吞咽的声音。

曾蕊吃过常嘉欣的手艺，再清楚不过它的美味，所以她的吞咽动作一定是班级里最多得。

“你也尝尝。”

但她还是先给汤晓丹夹上一块。

色泽晶莹的一大块肉，她已经通过筷子感受到了它的酥软，若是她多用点力，好像马上就散开一般，不过最终它还是稳稳放在同桌的碗中。

有了上一块夹得经验，给自己夹得时候曾蕊快了许多，入口的肉香很快就随着咀嚼在口齿间蔓延，最上面的猪皮软糯，中间的肥肉已经没了让人发腻的油，还有软烂的瘦肉，层次分明，酱汁入味，感觉肉像是化开一般。

“这也太好吃了！

原来肉做得好吃是这样的！

！”

汤晓丹发誓，她从来不知道五花肉可以那么好吃，完全不是那种油腻的感觉，要知道这段时间汤晓丹老母亲为了给她补营养，天天给她送肉吃，她真得已经对肉绝望了，如今吃到这肉，重新对肉有了定义。

两个人满脸满足得样子实在让人垂涎欲滴，大多数人都注意到了香味的来源，但苦于脸皮薄又不知怎么开口，只能狠狠闭眼。

但美食之下，总有人容易被俘虏的，班级里平日里极为高冷的一个女同学走了过来：“那个，曾蕊同学，我可以用小黄鱼和你换一块东坡肉吗？”

她端着饭盒，里面是装着好几条完整的清蒸小黄鱼。

似乎担心曾蕊有顾虑，她特意补上一句，同时眼神有些飘忽，能看出是她第一次开口向别人请求：“我这个都没吃过。”

曾蕊两人都有些惊讶，来人是班里的学霸莫雪英，纤细的骨架能撑起单薄衣衫，瘦弱但很有精气神，这位平日里很少和别人说话，但名气很大，听女生们讨论说这衣衫在大厦里要快七八十呢，说是她家里是什么高知家庭，总之在班里有不少传闻。

曾蕊和她并也没什么交集，但还是端起油纸：“不用换，你尝一尝，肉很多，我们两个也吃不完。”

莫雪英默默放下饭盒，态度坚决：“我也吃不完那么多鱼。”

曾蕊只好夹走一条，这才顺利交换。

莫雪英前脚刚走，曾蕊就看到汤晓丹水汪汪的眼睛，笑着比划：“你自己夹。”

再说莫雪英，她向来对食物很挑剔，但这个挑剔在东坡肉入口后边无影无踪了。

五花肉为什么口感好，便是因为它肥肉相间，在制作得过程中肥肉油脂能渗透瘦肉，即可以让肥肉不腻，也可以让瘦肉变得嫩滑，手艺得当的大厨就是把两个不同风味的肉感变得完美互补，得出入口即化的美味。

她刚刚所吃到得这一块东坡肉就做到了完美，与国营饭馆不同得是，这份东坡肉没有了酒味辅佐，入味的汁更为醇厚，她没有一点恶心的感觉。