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一套完整的供应链,对商场来说是非常重要的,胖东来也是靠着这一点才能从当年多个商场的打压下幸存下来,现在刘兴豪也就是效仿一下。
道理很简单,比如商场里的蔬菜、水果这些,直接从农民手上收购然后运输到商场这边肯定比从批发商手上收购要便宜得多。
这样变相也能减少商场里的熟食和蛋糕之类的成品食物的成本,然后进一步降价。
此外还可以开发很多自主品牌,比如商场中的衣服、鞋子、包包。
这些东西其实很多本来就是国内的工厂制作的,然后再贴了个品牌的标就变成了高档的名牌产品,所以溢价非常严重。
但是走自主品牌的话,就可以用很便宜的价格买到很多高质量的鞋和衣服了。
而之所以要开发出自己的供应链,就是为了避免被供货商打压。
在这种商场互相打价格战的时候,这是一定会出现的情况。
比如别的商场会跟供货商谈好价格,然后这些品牌方就会拒绝向福中来提供他们的货物。
没了多样化的商品,哪怕一家商场的价格再怎么低、服务态度再好,也很难维系下去。
毕竟客人来了这边,转了一大圈,结果什么都买不到,那谁还愿意来呢?不过,刘兴豪已经提前预判了这一情况并做出应对,所以应该不是问题。
至于具体的供应商嘛……刘兴豪也有一个好点子。
自从黄晨当内鬼的事之后,他就认准了一点:能力不重要,能信得过才是关键。
所以这天晚上吃完饭后,他就和乔慕雪来到了自己父母这边。
“哎哟,小乖。”
刘俊波弯腰把小乖抱了起来,“长大了好多呀!”
“晚饭吃的什么?”
李明珠笑吟吟的问。
“中午做的糖醋排骨、青椒土豆丝和番茄炒鸡蛋。”
乔慕雪笑眯眯的说,“不过糖醋排骨做的还是没有叔叔做的好吃。”
“让你阿姨教你,她烧得比我好吃。”
刘俊波抱着小乖坐下了。
“等一下再说吧,现在我有正事。”
刘兴豪打断了他们,“爸,今年你和妈是不是要回老家上坟呢?”
“是啊,你奶奶要迁坟。”
刘俊波叹了口气,“把她跟你亲奶奶葬在一块。”
“那回去的时候,有些事我想拜托你和大伯他们谈谈。”
刘兴豪解释道,“我这不是在帮风哥运营‘福中来’吗?现在我想搞自己的供应链。”
他的大伯正好在老家承包鱼塘,能提供新鲜的鱼虾和莲藕,而他大伯妈和二伯妈都自己打理着几片农田,种出来的菜也是又新鲜又好吃。
所以他想让自己老家人当商场的供应商,还可以动员湾里的其他人一起。
这样不仅能搞到便宜优质的蔬菜、水果、鱼虾和肉,还能帮老家人致富。
最重要的是,老家这湾里的家家户户都沾点亲带点故的,他信得过。
“哎嘿,你这个点子挺好的哈。”
刘俊波把小乖放在了地上,小家伙立刻凑到了李明珠面前冲她摇尾巴撒欢,“正好,你堂哥最近那个洗脚城也倒闭了在家没事做呢,让他去负责跟湾里的人沟通,正好也给他找点事做,免得整天在家里闲着。”
“那挺好。”
刘兴豪笑着点头,然后又转向了自己的母亲,“妈,舅伯他最近咋样了?”
“唉,还在外面跑车呢。”
李明珠叹了口气,“也是不容易,一年难得在家里待几天。”
没错,李明珠其实还有个亲哥哥,不过是当司机的,挖掘机、铲雪车、大货车这些特殊车辆都能开,五十多岁的人了还在拉长途。
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