格格党

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第49章（第3页）

享福也不会！”

黄父一贯的好脾性，笑着应，“好。”

黄樱去?灶房准备食材了。

桃酥和鸡子糕已经驾轻就熟，爹又买了一百个小碗，做鸡子糕模具。

她?试着将北宋沙糖捣碎成粉，加入蛋白中进行打发，也成功了。

只是沙糖含水量比白砂糖高，蛋白要打发得?更?硬挺些。

没成想烤出来?的鸡子糕多了焦糖风味儿，很是不错。

沙糖质地坚硬，磨粉不容易。

做甜品，糖的用量是很大的，磨粉的通常是磨坊，她?得?问问能不能帮她?将沙糖磨粉。

还得?找些靠谱的铺儿，若是偷料便不好了。

她?一边想着，一边和桃酥面团，爹打鸡子，混合蛋黄糊，倒入碗里。

窑炉里试温度的一碗鸡子糕烤得?正合适，便将所有的都?入炉。

爹用铲子铲着大盘儿一盘一盘送，黄樱心想，还是得?有烤盘，一次送进去?温度才更?好控制。

正想着，听见院里有声儿，从门里瞧出去?，王牙保又带着人来?看房子了，吵吵闹闹的。

刚要收回视线，一个熟悉的小孩儿跨进门子，问，“黄小娘子在?么？”

黄樱在?腰间青布巾上?擦了手，拿起一个鸡子糕，掀帘走出去?，“甚麽事儿？”

原来?，这来?的是那日携磁缸子卖发芽豆儿的王狗儿。

瞧着比前两日更?瘦骨嶙峋，身上?的肉都?瘦干了，仍是赤着脚，冻得?青紫。

黄樱乍一看都?吃了一惊。

她?将鸡子糕递过去?，“刚出炉的，我都?尝不出咸淡了，小哥儿正好替我尝尝呢。”

王狗儿是跑来?的，气喘吁吁的，忙在?身上?擦了手，这才接过鸡子糕，没吃，抹了把汗，“小娘子，那孙记锅碗铺儿的掌柜托我来?传信儿，小娘子说的东西，有个人愿意做呢，请小娘子去?。”

“哎！”

黄樱喜上?眉梢，这真是瞌睡了有人送枕头。

她?忙跟爹说了声儿，跑到屋里拿了钱，背上?挎布包，跟王狗儿走。

王狗儿撕了一点儿鸡子糕放进嘴里，只觉得?一股说不出的香甜溢满了舌尖，眼睛立即瞪大了，“小娘子，这糕太好吃了！”

好甜，好香。

不知怎麽做的，鸡子怎能有这样的味儿呢？

黄小娘子真厉害！

黄樱笑，“那便好。”

她?问，“你娘病可好了？”

王狗儿失落地摇摇头，“没好。”

“你妹妹呢？花可卖得?好呢？”

“花卖得?好，多亏小娘子。”

他低头抹了把眼睛，将剩下的鸡子糕藏起来?，预备带给?娘和妞儿。

“我这里有个剥核桃的活计，正发愁找人呢，你有没有认识的？要手脚麻利，人老实的，小孩儿也行。”

黄樱想起家里核桃还没剥。

王狗儿眼睛一动，咽了口口水，“小娘子，我能做吗？”

“你会剥核桃？”