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一个椭圆形的球状食品,被烧制得硬邦邦的泥土包裹,颇有分量地被放置在餐桌上,冯蔓让吴丹露递上小木槌:“这是焖烧了三小时的叫花鸡,欢迎品尝。”
“什么是叫花鸡?”
威廉第一次来华国,已经见识到太多花样餐食,可这被泥土包裹的美食还是头一回见,真的能吃吗?
“敲碎黄泥,就能见到内里真容了。”
冯蔓用英文回答,目光逡巡于食客之间,“不知道谁愿意来敲开美食?”
没想到这位餐厅老板还会说一口流利的英语,威廉顿觉有几分亲切:“我来…”
见威廉正要自告奋勇,冯蔓柔和的目光落在在场唯一一位女客身上:“爱丽丝女士,你愿意试试吗?”
“噢,当然,这是我的荣幸。”
爱丽丝没参与过如此有趣的活动,在冯蔓的指点下,手持小木槌,一下一下敲碎了包裹着叫花鸡的泥土。
泥土碎裂之下,内里深绿色荷叶包裹着的椭圆叫花鸡露出真身,空气中似有清香浮动。
爱丽丝对于自己亲手敲开的食物又惊又喜,转头与丈夫交换眼神:“这真是太有趣了。”
冬日没有荷叶,冯蔓特意用蔬菜榨出鲜嫩的绿色料汁为夏日收集起来的荷叶染色,翠绿的荷叶颜色鲜亮清透,被纤细指尖一点点扒开拂去,渐渐露出内里包裹着金黄鸡肉。
淡淡鸡肉香气漂浮,吴丹露戴着手套为食客们将一整只鸡分食,鲜嫩的鸡肉被包裹着烘烤,已经到了轻轻掰扯就能脱骨的程度。
金黄的表皮焦香,内里的鸡肉鲜嫩多汁,几乎能在口中轻轻抿开,是别有一番滋味的嫩与香。
众人大快朵颐,一是为了颇有意思的用餐仪式,二是为这鲜嫩多汁的鸡肉,味道实在是好。
不见任何复杂的佐料,可满口喷香。
查尔斯对此赞不绝口,看向亲弟:“威廉,现在还觉得你没输?”
“哼。”
威廉咀嚼着鸡肉,似乎从未品尝过如此鲜嫩的鸡肉,有意打听打听做法,却又不肯认输,“普普通通吧,不如我做的炸鱼薯条。”
冯蔓在心里翻个白眼:“威廉先生,这是我们华国的名菜叫花鸡。”
正沉醉于鸡肉的威廉好奇看向冯蔓,同她英语交流:“什么是叫花鸡?”
冯蔓微微一笑:“你可以理解成是你们英国街头的流浪汉吃的。”
威廉:“…”
待得知叫花鸡的来历,威廉微微蹙眉,自己可是出身贵族!
这人竟然招待自己吃流浪汉吃的鸡肉,这口中的鸡肉瞬间不香了。
几口吃完手中的鸡腿,威廉强忍馋意,没再动筷。
用英国流浪汉刺了威廉一句,见到口是心非仍旧嘴硬的英商面色一僵,冯蔓心情不错。
果然,人就不能当包子,还是得有仇当场就报。
回到明珠小区,冯蔓停好车的功夫,身旁车位正驶入一辆灰色桑塔纳。
余光瞥见熟悉的车牌号,冯蔓按了按喇叭,手动摇下车窗,朝对面吹起口哨:“程先生,这么巧啊~”
程朗透过车窗看向正“调戏”
自己的女人,剑眉微挑:“冯小姐,确实巧。”
“妈妈!”
今儿跟着爸爸去矿区的程雪竹用力朝妈妈挥手,待车门一开,蹬蹬蹬便朝妈妈扑去。
“哎呦。”
冯蔓抱着闺女亲了亲,同男人一道上楼。
路上,冯蔓聊起今日接待英商的事:“那查尔斯和爱丽丝倒是不错,挺绅士有礼的,就他弟弟威廉不行,还一直嚷嚷我们华国的菜比不上他们英国的。”
程朗极少吃西餐,只在结婚纪念日的时候和冯蔓去过几次西餐厅,吃不太惯是真的。
“难得见你这么生气的。”
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