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§烟火家常（第1页）

§烟火家常

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家常，贴着寻常。

这寻常里，因为多了一个家字，便有了温度，有了缠绵意。

一锅水，我加了八角、桂皮、姜块、花椒，锅里放了肉，烧开，再用文火煮。

水翻着浪，白气缭绕，调料的香、肉的香，在房间里起起落落。

忙时做饭，会当作任务去完成，便程式化。

闲时做饭，慢条斯理，温情暖意满心窝子都是，倒像是在登台演出一般。

做饭的时候，无端的会想起母亲来，她擀的面条，她慈爱的面庞，她的话语神态，都在眼前。

那时候，母亲是小小灶房里的王，小到择菜、洗碗，大到和面、擀面、切面、煮面、蒸馒头、炒菜，她有全套的理论和实战经验。

她耐心地教我做饭，叮咛我将来一定要好饭好菜服侍夫君，叮咛我将来一定要全心全意疼爱孩儿，她说这是一个女人的福分。

彼时，灶里的火苗舔着锅底，映红了母亲的脸庞，她脸上的细小茸毛都极其生动。

当时，我不以为然。

那时候，我是怀揣了将来要被先生当女王一样疼爱娇宠的理想的。

人年轻的时候，总是没来由的不可一世与矫情。

现在，我和母亲一个样子了，我花好多时间熬一锅肉汤。

觉得八角的样子可爱，觉得葱嫩得好看，觉得碗碟、筷子、铲子、勺子都创意贴心，觉得炒出可口、好看的菜才能干，觉得能用一样的面粉做出不重样的饭来是一种能耐。

现在，我戾气娇气尽敛，甘愿做开心忙碌在厨房里的这一个没出息的女人了。

那时候，父亲在院子里用藤条编箩筐。

母亲软软地喊：“吃饭了！”

父亲便收了手里的活儿，我们兄妹摆饭桌的摆饭桌，摆板凳的摆板凳，一家人围在一起，你抢了我碗里的豆腐，我多吃了几口鸡蛋，吵吵闹闹的，很暖很热闹。

小鸡小猫在脚畔仰头看，很羡慕的样子。

现在，我蒸了包子，包了饺子，烙了千层饼，熬了豆豆稀饭，做了水煮肉，也柔柔地喊：“吃饭了！”

大男人、小男人便亲热着巡过来，端饭摆筷，巴结吹捧我，变着法子揶揄我，夸饭菜香，也提意见。

我记在心里，下一顿饭，便改进，考虑营养的搭配，也迎合各人的口味。

我越来越像母亲了。

越来越像母亲的时候，我很自豪。