格格党

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第126章（第1页）

他刚想移开眼睛，戴千恩开口了：“宋老师。”

害得他很紧张地吞咽一声：“嗯。”

戴千恩：“一起喝点皮蛋瘦肉粥吧。”

虽然觉得他这个提议有点奇怪，而且时间不早了，宋思源更想让他早点回去休息。

可看到他眼神里的落寞，宋思源点头。

宋思源：“好。”

戴千恩：“用砂锅煲，半个小时就好，你等我。”

宋思源点头。

戴千恩走进厨房，开始煲粥。

他的奶奶很喜欢吃皮蛋瘦肉粥。

皮蛋瘦肉粥粥要用砂锅煲最好，煲出来口感很绵绸，皮蛋是要煮过，不然会有点腥味儿，切好的肉丝要用姜片腌一下，再加水淀粉、白胡椒粉和酱油腌制，这样也就不腥了，等粥滚了，姜片出来，肉丝放进去滚一下就很嫩了，最后加点青菜碎点缀，一碗浓郁绵绸的皮蛋瘦肉粥就熬好了。

以前小的时候，奶奶自己腌皮蛋，总喜欢用来熬粥，她每天回得晚，等粥熬好了都快吃夜宵了。

奶奶很会腌皮蛋，没有土腥味儿，也没有很刺激的石灰粉的味道，很温和很好吃，他到现在都学不会。

后来他也做过皮蛋，做得也越来越好吃，但永远不是奶奶做的那个味道，记忆里的味道，永远无法复刻。

那个味道跟奶奶一样，只存在他的记忆中。

他小的时候很喜欢跟奶奶面对面坐着，一起喝着热腾腾的粥。

晚上喝粥，第二天他总会被尿憋醒，但他每天都很期待和奶奶在一起喝粥，因为奶奶很忙，忙到很晚，他很喜欢跟奶奶相处的这几个小时的时间。

后来他工作了，也总是很晚才回去，饭点正是他最忙的时候，奶奶有人照顾着，但也很久没有跟他一起吃晚饭了。

无论他回得多晚，奶奶总会熬点粥等他回来，说喝点粥暖胃好睡觉。

奶奶重口，喜欢比别人吃得咸一些，舀出来后还要额外加一点盐。

以前他不觉得有什么，后来他也知道了晚上吃东西对身体不好，喝粥升糖太快也不好，吃太多盐也不好，也曾试图说服她，晚上不要吃东西，吃清淡一点对身体好。

但奶奶总说，吃不了几口，没关系的，以前吃咸点干活有力气，吃习惯了改不掉了。

戴千恩没办法，就陪她喝两口粥再去睡觉。

后来奶奶才说：“你一天从早忙到晚，我总感觉好久没见你了，想跟你多待一会儿。”

戴千恩才明白，他长大了，奶奶却变成了小孩，跟他小时候一样，一天到晚都在盼着团聚。

奶奶摔倒后没抢救过来，他麻木地处理各种后事，根本没有时间悲伤。

等到丧事办完，他回到空荡荡的家里坐了好久，似乎忘记了时间的存在。

直到饥饿难耐时，他打开冰箱想做点吃的，却看到冰箱里整整齐齐放着几个碗，碗用保鲜膜包着，里面分别放着切好的皮蛋碎、腌好的肉丝和还在泡着的粥米，大理石台面倒扣着洗好的砂锅。

砂锅里的粥开始翻滚，蒸汽顶着锅盖叮叮当当响时，戴千恩才回过神。

他眨了下眼睛，一滴眼泪吧嗒一声掉到了灶台上。

他举着勺子，低头看着灶台上的泪滴愣了好久，半晌后才转身到洗手台去洗脸洗手。

他在灶台前发呆，宋思源透过传菜的窗口看着他。

宋思源没去打扰他，而是静静地坐在那儿等着。

半个小时后，砂锅粥快熬好了，戴千恩也已经收拾好情绪，开始忙碌。

就这半个小时的时间里，宋思源都想明白了，知道为什么自己会觉得割裂，也知道了刚才他眼中的悲伤和落寞。