格格党

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自己用的芝麻酱是纯的，小磨香油调的，把麻酱刷在面皮上从一边卷起，卷成一个长卷，让麻酱藏在层层叠叠的面里头，一点不往外跑，饼面上还刷了酱油水，用窑炉的时候沾满芝麻的那一面朝上，烤出来酥脆无比。

灶上正热着，麻酱烧饼热的起酥，李怀珠掰开热气腾腾的夹层，往里捅了一箸子现烤腌制的五花肉——

五花肉是带皮切得薄的，锅里不用放油，把肉片铺上去，肥肉部分渐渐变得透明，焦黄焦黄的，瘦肉带着一点酱色，这时候再撒上一点儿孜然，或者只需要一点点盐，就已经很好吃了……

团娘悄没声儿摸进来了，“娘子，那小郎君……往后怎么办啊？”

李怀珠砸砸嘴，往后怎么办？

李韫玉往后住哪儿，吃穿用度怎么办，他还在读书，束脩、笔墨、纸砚从哪来，那头亲娘知道了会怎么想，万一找上门来怎么办？

还有谢慈那边她还没跟他说呢，昨儿还是他牵的线，今儿人就认上了，这事儿该怎么跟他开口？

李怀珠把蛋羹从蒸笼里端出来，没有准确的想好下一步怎么办，只是抿了抿嘴。

“算了，走一步看一步。”

李怀珠心态很开放。

先把人喂饱了再说吧。

她端着碗走过去，把碟子和碗搁在小几上，“尝尝。

阿姐做的。”

李韫玉看着眼前热气腾腾的蛋羹，眼眶又红了，却又不敢哭，便拿起勺子，舀了一勺送进嘴里。

“好吃……”

小郎君伸手又拿烧饼夹肉。

刚出炉的麻将烧饼最是好吃，拿在手里很烫，得用两个指尖捏着。

表面鼓囊囊的，轻轻一掰，咔嚓一声，酥皮就裂开来，里头是一层一层的，每一层都夹着褐色的麻酱和烤肉。

李韫玉素来生活清简，真的没见过这样活色生香的烤饼，闻着味道香得出奇，不自觉地咽了下口水。

一口咬下去，外头是芝麻的香，焦脆，里头是面的软，和着椒盐麻酱的咸香，五花肉丰腴入味，边缘焦焦的脆，肥的不腻瘦而不柴，咬在嘴里有肉汁和油脂渗出来，和着麻酱厚重的香气……

“香……！”

李韫玉连吃带夸，连蛋羹都顾不上了，眼睛里都是绽放出来的光彩，小脸儿瞬间就有了神采，“怎么这样好吃……阿姐……好吃！”

李怀珠也笑，“我们今天吃这个配的羊杂汤，汤里还撒了点芫荽和葱花，把烧饼掰碎了泡在汤里，连汤带饼唏哩呼噜吃下去的，虽然出了点汗，但这一天也有了精神啊……你没有羊杂汤喝了，我就给你夹了五花肉。”

“好吃！”

李韫玉道：“夹肉也好吃……这个饼也好吃！”

他说着又咬了一大口，嚼得眉眼都弯了。

昨儿在李记吃饭，他只觉着那些烤串新奇，滋味也好，可到底是头一回见，今儿这顿却不一样，蛋羹嫩，胡瓜脆，饼里头夹的五花肉香浓郁，实在是好吃的让人舍不得放下……李韫玉一边嚼一边想，原来阿姐是天生做这个的料！

有这样的本事，做什么不成？

吃饱茶饭，现实的问题还是要解决。

李怀珠仔细问了李韫玉现在住哪儿，往后如何打算，是要回金陵读书，还是想留在汴京。

对于这些最要紧的事，李韫玉却答得模模糊糊。

他说自己如今在内城一家邸馆里借宿，本意只是来汴京拜谢那位给他写了荐书的谢卿谢大人，偶然碰上李怀珠是意外之喜，兴许还是要回去的，回金陵的家里，在家里读书的。

说罢，李韫玉又沉默了一会儿，淡淡叹息，道：“也可能不再读书了，母亲说过若是秋闱过了，可在金陵寻个官职，毕竟家里那么多张嘴要吃饭，两个哥哥还没成亲……”

处处都要用钱。

李怀珠渐渐察觉出他话里的隐晦。

回去又能如何呢，家里谁也不会真正在意他的。

况且这时候的规矩，只要是考上举人，就有机会谋个官职——他说的“可能不再读书”

，李怀珠知道那不是可能，是一定，家里不会让他再读下去了。

李韫玉今年十八。

十八岁的举子啊，多难得……都不知道谢二郎十八岁是不是考中了举子呢！