格格党

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第14章 秋宴辞旧情味绵长（第2页）

几个月前，他还在为父亲的冤案奔走，和郑武那样的恶人周旋，如今尘埃落定，身边有朋友，有美食，有这人间烟火气，这样的生活，是他以前想都不敢想的。

“沈砚，你看我这荷叶洗得干净吗？”

苏微婉举着一片碧绿的荷叶走过来，荷叶上还挂着水珠，在阳光下闪着光，“等会儿做粉蒸肉，用这片荷叶包，肯定香。”

沈砚笑着点头：“干净，比我洗的还干净。

对了，你娘今天来不来？上次她帮我缝的围裙，我一直没来得及道谢。”

“来，她下午就到，还说要教你做她的拿手菜——红烧狮子头，说你做的菜清淡，偶尔也得学学这种重油重味的，换个口味。”

苏微婉说着，忽然想起什么，“对了，上次赵四大叔托人带信，说中秋想来看看你，他在赵家村的杂货铺生意好了不少，还说要给你带些自家种的花生。”

沈砚心里暖暖的：“好啊，让他来，正好尝尝我们的中秋宴。”

，！

正说着，门口传来一阵熟悉的声音：“沈老板！

苏大夫！

我们来啦！”

沈砚抬头一看，是李铁匠和王老板，李铁匠手里提着一把新打的菜刀，王老板身边跟着囡囡，囡囡手里拿着个兔子灯，比上次来的时候大了些，兔耳朵上还系了条红丝带。

“沈老板，听说你要摆中秋宴，我特意给你打了把新菜刀，这刀用的是上好的精铁，锋利得很，切肉切菜都不费劲！”

李铁匠把菜刀递过来，刀身闪着寒光，刀柄是用枣木做的，打磨得光滑。

王老板笑着说：“我带了些扬州的特产，有牛皮糖、酱鸭，还有囡囡特意给你画的画，说要贴在清味居的墙上。”

囡囡跑过来，把一张画递给沈砚，画上是清味居的样子，门口挂着灯笼，里面有沈砚、苏微婉、陆景行和阿福，每个人都笑得很开心，旁边还画了一只大螃蟹，举着两只大钳子，像是在跳舞。

“沈老板，这是我画的清味居，好看吗？”

囡囡仰着小脸，眼里满是期待。

沈砚接过画，认真地看了看：“好看！

比陆先生画的还好！

等会儿我就把它贴在柜台后面，让每个来吃饭的客人都能看到。”

囡囡开心得直蹦，拉着阿福就往后厨跑：“阿福哥哥，我要看看你做的桂花糖藕！

苏大夫说你做的糖藕比蜜还甜！”

阿福笑着答应，拉着囡囡的手往后厨走，两人的笑声在店里回荡。

李铁匠和王老板也加入了摆桌子的队伍，周虎给他们倒了杯茶，几人聊起了吴县的近况——粮价稳定了，百姓的日子好过了，郑谦被抓后，苏州府的官员也换了一批，都是些清廉的好官，大家的脸上都带着笑容。

傍晚时分，苏微婉的母亲来了，她是个和蔼的老太太，穿着件藏青的布衫，手里提着个竹篮，里面装着做红烧狮子头的材料。

她一进门就拉着沈砚的手，笑着说：“沈老板，早就想来看看你，微婉总说你做的菜好吃，今天我可得好好学学。”

沈砚笑着应下，和苏母一起走进后厨。

苏母做红烧狮子头很有讲究，选的是五花肉，肥瘦相间，切成小丁，再用刀慢慢剁成肉糜，加入鸡蛋、淀粉、葱姜末，顺时针搅拌上劲，然后做成拳头大的丸子，放进油锅里炸至金黄，再加入酱油、冰糖、料酒，用小火慢炖。

厨房里很快飘满了肉香，和桂花糖藕的甜香、荷叶粉蒸肉的荷香混在一起，勾得人直咽口水。