格格党

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第340章 扣肉（第2页）

感觉被怼了，赵园园有点尴尬，但是她也没生气，毕竟在乡下久了，也见惯了各种婶子互怼，脸皮厚一点才能更混的开，于是她又要了一节差不多两斤这样。

但这个婶子和刚才那个只收钱的婶子不同，她要求要肉票。

这也很正常，这些人都是附近大队里面来卖东西的，都想卖点东西来补贴家用，而相比于钱，有时候各种票据更加的难得，这些婶子愿意拿出自家分到的好肉来摆摊，要求高一点，也是情有所原的。

赵园园根据婶子说的价钱折算成票，把票据递给那婶子。

然后又问那婶子这猪肉肠怎么吃。

这婶子也和刚才那个卖猪血肠婶子说的那样，说要吃的时候就切一小节，然后蒸熟就可以直接吃了。

听到方法后，赵园园就又把猪肉肠也装好然后提着东西离开了。

走着走着感觉到手上提着的东西的重量，赵园园才反应过来好像这种做成猪肉肠或者猪血肠的东西要比一般的买肉，买猪血，买糯米这些要贵上不少。

怪不得那天上河大队杀猪的时候，那么多人争着抢着要这个猪小肠和猪血呢，原来这里面还有这么多门道，不过这也和赵园园没有什么多大的关系，赵园园只会吃。

做像这种地方特色的东西，她目前还不会，也懒得学，她就一个人也吃不了多少，要是她现在手上也有钱，随便买一点就够自己吃挺久的了。

过了这两个卖猪血肠和猪肉肠的摊子旁边又有一些婶子做扣肉这些来卖。

那个扣肉看着是像现代那种炒糖色的，非常的有食欲，赵园园有点好奇的问，“婶子，你这个扣肉是怎么做的啊？”

问完想到这很多手艺都是有独家秘方的，赵园园害怕被打，又赶紧住了嘴，但是好在这个婶子还是非常的大方，而且扣肉这东西这一片地方大家或多或少的都会做一点，只是每种调料配比不同，大家做出来的口味不一样而已，所以他也非常大方的告诉赵园园。

“这扣肉是我用猪肉、大米面、还有红糖做出来的味道可好了，小姑娘，你要买一点尝尝吗？”

看着确实挺好吃的样子，赵园园又有点心动了，今天她来除了买一点日常所需的，就是买一点过年要用的要吃的东西。

她刚来到这个时代，又不知道要买点什么，就只能来集市上看一下有什么就买什么，毕竟这集市也是分季节性的，每个时候卖的东西都不一样，大家都知道这种规律，所以过年卖的东西很多都是和过年相关的，赵园园决定看着好吃的，每样都买回去尝尝。

主要是这个时代不像现在那样，各种快递，外卖什么的都非常方便，想吃什么想用什么，一个电话就能解决，这个时代只能一点一点的摸索，一点一点的囤。

于是她看着这扣肉又从自己的背篓里面拿出一个饭盒，让那个婶子给自己打了一斤这样。

这个时代各种科技落后，这些卖东西的吃的喝的都没有塑料袋或者一个像样的盒子，所以很多人来赶集的时候，预计到要买吃的，就自己把家里的碗盆或者饭盒给带来装东西。

：（）穿越七零年代小知青的平淡生活