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她的习惯很好,做菜之前先洗手,砂锅里放的配料也比较均匀,煮熟的时辰也把握得很好。
姜南越看越喜欢。
她终于给自己招到一个好帮手啊。
【作者有话要说】
嘿嘿,赶在最后更新了,浅浅修了一下下
第107章芋儿烧鸡2.0
卢二娘动作很麻利,尽管姜南只演示了一次,可她还是记住了。
姜南在后头并未出声帮忙,她发现卢二娘有一个好习惯,一边做菜,还会收拾手边所及的杂物,大范围的确实无法,可自己做菜的一亩三分地都是干净的。
卢二娘其实很紧张,但手上的动作丝毫未受影响。
时辰到,卢二娘把煮好的砂锅粉用特制的钳夹夹起来,放到院子里石桌上的木质小圆垫上。
姜南倒是不担心味道,她为了简化工序,各色调料都是备好的,主要就是掌握火候,土豆粉不太好煮,时辰久了,容易变得软烂,可这样口感并不好,时辰短了,土豆粉没有熟,更不利于食肆揽客。
卢二娘不知道姜南在想什么,她很小心地看着姜南,说话的声音略小,但好在院子里的人都听清了。
“姜老板,你看看这样做,可以吗?”
苏安也是紧张地站在一旁,他看着卢二娘神色惶恐,小着步子上前去到她身边,他动作很是隐秘微侧着身子,用手背碰了碰卢二娘紧紧揪在一起的双手。
姜南也没拿乔,本来她就很满意卢二娘。
她坐下来,拿起小碗,夹了一撮滚辣喷香的土豆粉,吹凉之后,进嘴。
没有过分软烂,煮得很有韧性,却不夹生,完成的很好。
沈确一双眼也是看着姜南没离开。
姜南应当很满意这位娘子的。
就算她什么都没说,可她耸了一下鼻子,然后又笑了。
沈确记得,姜南每次有这样的动作,之后都很高兴。
果然,下一瞬,他就听到姜南说:“二娘手艺很是不错,幸得我捡到宝了。”
卢二娘神色微怔,一脸的不可思议。
其实她哪有不知道的。
姜老板让她做的这道菜,各样的食材都是准备好的,她不过是一样一样加进去煮熟罢了。
她自己也知道,姜老板许是见自己手脚还算麻利,才说这话慰藉自己。
她心中暖意洋洋。
她和苏安还未分家时,她在家被婆婆压着,被妯娌压着,她没有怨言地做了这么多顿饭食,从未听见有谁夸赞自己是块宝。
“娘子,你怎的了?”
苏安就站在卢二娘的身边,他很轻易地就察觉到卢二娘情绪的变化。
卢二娘眼眶一热,却没有说话,只是摇摇头。
姜南或许是察觉到,或许也没有,但她接下来说的话,真真儿让卢二娘二人高兴。
“我也不与你二人说假,食肆虽不大,可后厨却很需要人,我对二娘的手艺也很满意,所以不知你二人如何想的?”
姜南心里想说的是,她真的很满意卢二娘,性子和其他方面都符合她心中招人的要求,要是可以,今天能不能就上工啊。
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