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三三两两的人闻着味就来了。
“好吃,这比狼牙···狼牙土豆还好吃。”
大叔把姜南给的凉皮,混在狼牙土豆的酱汁中,拌几下,白色染上红,色泽红亮,香气扑鼻,他呼噜两下就吃进嘴。
易嚼断,却比面条更有弹性,辣爽开胃,比油炸过的土豆更凉,更好吃,口感更加的醇厚。
“小娘子,你这凉皮怎么卖?”
“跟土豆一样的,小份三文,大份五文。”
“给我来份三文的。”
“好嘞。”
“夏日暑气大,凉皮辣味爽口,开胃解腻。”
姜南一边给大叔做凉皮,一边吆喝。
“阿娘,我也想要。”
美妇人的孩子,瞧见摊贩大叔吃的津津有味,闻着味,自己还在咽口水。
美妇人没说话,刚给买了小鼓,现在她有点舍不得花六文买吃食。
姜南动作快,凉皮只需要加料拌匀,她把做好凉拌凉皮递给大叔。
摊前的妇人才开口:“小娘子,你这凉皮和狼牙土豆能各买一半吗?”
姜南自是应好:“自然是可以的。”
姜南把七八分熟的土豆过油炸,熟之后分别调料,分装递给妇人。
“真有这么好吃?”
摊前站着的人不算多,大多都在观望,味道虽美,可耐不住贵。
姜南也不着急,今日也算是开张了,且她的目标用户还没出现。
学堂、书院还没下学。
“诶,让一让,让一让,这是卖什么的呢?怎的都挤在这里啊。”
临近书院的街道,很是繁华,往来人也多。
“这小伙子挤什么,着急什么啊!”
有被挤着的,瞬间不悦,一下子退开摊子,走向别处。
“这是卖的什么啊?”
姜南循声抬头,摊前站着的人,靛青色布衣,黑色绣边领,蓝色素布冠发髻,脸上笑盈盈的,腋下还夹着一木匣子。
“小哥,我这卖的是解热气,开胃口的凉拌凉皮和管饱的,软糯辣香的狼牙土豆。”
“小份三文,大份五文。”
“狼牙土豆?此为何意?”
姜南夹起一块土豆,道:“状似锯齿,可不就是锋利狼牙。”
“倒是没说错。”
“给我各来一份五文的。”
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