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她睁眼看去,外头的天刚蒙亮,她估摸着时辰,起身收拾好,出门。
周氏做好了简单的馍馍早食,一家人用了早食,各自出摊子去了。
今日姜南得了清闲,到了县上,姜昭帮她把摊子支好,才去上工。
“二哥,这个你拿去,今日怕是等不到你下工,这是我自己腌制的酸菜和芦菔丁,晨时喝粥,用来下饭,最是合适。”
姜昭想让人自己留着,不过小妹一直看着他,他不愿让小妹失望,就接下来,“好,小妹做的东西,定然是最好的。”
姜昭走后,姜南的小摊开始吆喝。
不过半个时辰,姜南摊子上的东西就卖出去不少,摊子上还迎来一位久违的客人。
“李大儒,您今日怎的得闲来。”
这几日书院都不休沐,陆俊文她都不怎么见过,她也是没想到李大儒会来。
“前两日,我在书院偶然望见一学子从后门回来,他一靠近,他身上那股子喷香油辣香还未散去,被我闻了个遍,我也不曾想,几日未来,姜娘子又做出新吃食。”
说到那日,姜南想起来。
那还是酸辣粉第一天开始售卖,陆俊文和尹轻鸿都在,当天食客多,她根本就没没有注意是不是休沐日,没想到还有这事。
她还以为古代的学子,都不会逃课呢,原来跟现代的学生也是差不多的。
李大儒回味起当时闻到的那股子香味,很淡,但他将人喊到跟前来,顺风一吹,沾染的味道,也一溜烟往他鼻子钻。
要不是他说要罚人功课,只怕他还要过几日才知道小摊的新吃食。
“姜娘子给我来一份这酸辣粉吧。”
这吃食的名字,也是他在陆俊文哪里听来的。
“好,您且等着,立马就好。”
李大儒已经不是第一个看见姜南做粉惊讶的人。
他不说饱读天下书,可也是读过几本,姜娘子手中拿着的东西,很常见,做粉的淀粉糊,也是见过的。
他家娘子偶然兴趣来时,就喜欢去厨房,每次和的面,不就是这样黏黏糊糊的。
可不论是他还是他娘子,都未曾想过把这两样东西连着一起,能做出吃食。
再有他娘子的面糊比不得姜娘子的这个面糊。
他娘子的面糊就是清亮的浓白水糊。
姜南盛好,询问了口味,又才给人端上。
“李大儒,您尝尝看,瞧着看味道合不合。”
“你做的东西,自然是美味好吃。”
李大儒,直接把银钱递给姜南,悠闲地品尝起来。
裹着酸辣红汤的灰白薯粉,和着豆芽一起送入嘴中,辛辣带酸的味道直击味蕾,像是夏日遇甘霖,甜腻里破除的另味,不仅是味觉的享受,更是嗅觉的盛宴。
姜南给人送了一根烤肉肠,就在炸锅里,切成片,装在碗里给人端上去。
李大儒给的银子,绰绰有余。
“真是妙极,真是妙极。”
姜南听着后头的夸赞,心里欢愉,做东西都有干劲了。
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