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大家都稀奇地盯着那一盘儿排骨,色泽明亮,格外喜人,白芝麻点缀更是好看,光是瞧着都咽口水。
王狗儿惊奇,“这哪是菜,简直让人舍不得吃呢。
小娘子做饭真真又好看又好吃。”
兴哥儿忍不住了,一口下去,眼睛都瞪大了。
好软,好糯,还有脆骨,酸酸甜甜的,好香啊!
他一口便吞下去了。
黄樱又给他舀了一碗酸菜鱼。
黄娘子喝了一口汤,咋舌,“乖乖!
怎恁鲜!”
她“吧唧”
了两下,仔细咂摸,“里头放了甚?太好喝了。”
黄樱自个儿吃了一口鱼肉,一个字,嫩!
入口即化,比嫩豆腐还要嫩十倍,吸饱了酸菜鱼汤,还有一股儿泡食茱萸的辣味儿,和着酸菜的酸,真真绝了!
不比泡椒差多少呢!
她笑道,“这酸菜是我自个儿琢磨的,好吃罢?”
“小娘子不如将这些也做了卖,不愁生意不好。”
“日后都会做的,咱们慢慢来。”
黄樱又吃了一口糖醋排骨,狠狠扒了一口白米饭。
她忍不住眯起眼睛,天呐,太好吃了。
她最爱酸甜口,排骨已经炖得软烂脱骨,糖醋汁儿调得刚刚好,酸甜平衡,滋味儿直渗透到骨头里,连骨头也很入味儿。
妞儿捧着骨头舍不得扔,嗦了半晌。
彩姐儿能吃这些,黄樱教杨娘子给小孩儿多喂些鱼肉。
还有兴哥儿,瘦得排骨似的,黄樱让他多吃肉。
兴哥儿连喝了三碗鱼汤,额头都热出了汗。
香得舌头都要掉了。
还有那道萝卜炒腊肉,辣得人直吸溜,又停不下来,他连忙吃白米饭。
白米饭忒好吃,只吃这个,也有股清甜香味儿!
黄樱是很喜欢萝卜干炒腊肉的。
她晒的腊肉经过水煮,已经成了透明色,带着股腊肉特有的气味儿,很迷人。
萝卜干极有韧劲儿,她放了食茱萸和红曲粉炒出辣油来,将萝卜干都浸透了,红亮亮的,这道菜极下饭,她连干两碗米饭。
一顿饭吃得大家都有些魂游天外了。
一大锅白米饭愣是没剩一点儿,桌上盘里都干干净净。
宁丫头将个糖醋排骨的盘儿都擦干净了。
那边力哥儿和狗儿有样学样。
本还不敢这样放肆,黄樱摸摸他们的头,他们便学宁姐儿,也拿米饭擦干净。
直吃得小孩子们脸上红彤彤的,个个都出了一身热汗。
每个人都很开心。
妞儿一双黑葡萄眼睛亮晶晶的,“小娘子,妞儿长大,也要做好吃的。”
黄樱摸摸小丫头的头,“那你要多吃饭,快些长大呐。”
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