格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第231章（第1页）

不过呢，黄樱提出想法，爹和匠人们很快便研究出“天锅”

式蒸馏器。

地锅加热酒胚，甑桶置于其上，天锅在最顶部，里面盛有冷水，作冷凝器，酒精蒸汽在天锅底部冷凝，变成液滴。

下面便是承接酒液的承露盘，倾斜放置，侧有导管，将酒液引入酒桶之中。

这便是度数更高、也更清冽的高粱白酒。

除了这个，他们也用大米酿米酒。

米酒口感柔和、清甜，适合做甜酒。

在此基础上，她又用水果、草木、鲜花改变基酒风味儿，做出了十来种不同香型的酒。

她调酒便是在这些基酒基础上，添加其他风味做成。

这些酒在东京城里是头一份，与别家那些传统酿酒法子酿造的有明显不同。

蒸馏的酒清冽、纯净，是传统的法子不论过滤多少遍也做不到的。

他们家这些酒，松苓酒一角卖九十文，其他的都是六十五文钱。

北宋酒曲买扑，但也有经营范围。

店里小儿子已经将谈事的人请到了特地辟出来的一间阁子里头。

她进去时，机哥儿已经跟人打成一片了。

机哥儿这几年历练下来，已是个圆滑的管事人，与人谈笑风生，好不自在，三言两语便让人放下防备。

大家瞧见她进来，都打招呼，“恭喜樱姐儿，这酒楼生意甚好！”

好些人黄樱都认得，她在东大街开糕饼铺子，这些脚店之人都是常客。

她忙笑着问好，他们年龄都比她大，她瞧了眼，这几个都是与黄家交好的，也都是实诚人家。

“才听说吴娘子新添了孙儿，同喜，同喜，满月“洗儿会”

我定去添盆儿。”

吴娘子笑得合不拢嘴，“你这小妮子，惯是嘴甜，我可等着你的添盆钱了。”

黄樱忙笑，“一定，一定。”

她当即便拿出各样儿酒给他们品尝。

吴娘子端起一盏松苓酒，到眼前，就着外头日光仔细瞧了一瞧，“哎唷，这般清透！”

她是个豪爽的胖娘子，当即喝了一口，直拍大腿，“好酒！”

其他人也有赞酒味儿足的，也有说夸她的，“竟不知怎么想来！

我卖了一辈子酒，怕是大内也没有这样好的罢？”

黄樱忙笑，“大家赞誉了，只是清透了些，不敢跟大内相提并论。”

他们对那些花香、果香风味的酒也很感兴趣，黄樱笑道，“都卖的。”

那些添加了果汁子的酒虽度数低些，稀释了，但因着瓜果也并不便宜，故而价格有些比那白酒还贵些。

“不知道店里这酒甚麽价呢？”

黄樱早有准备，当即拿出写好的册子。