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朱徽娟:“要不还是让英宗来讲吧,咱大明朝独一份草原留学生呢[坏笑]”
朱祁镇:“别瞎起哄啊,我那叫体验生活,算不上专业人士。”
朱棣:“还是允诚你给大伙讲讲吧。”
吴允诚:“得嘞!
那我就给各位皇上、娘娘、将军们好好讲讲我们蒙古的好吃的!
咱分白食、红食、茶点三大类,全是草原原汁原味!”
朱雄英:“白食?红食?听着就高级!”
朱徽娟:“期待!
快说快说!”
吴允诚:“先说白食(查干伊德)——就是奶制品,草原上最金贵、最待客的!
奶豆腐:发酵牛奶熬煮凝固,软的像甜品,硬的能当干粮,骑兵远征必备!
奶皮子:牛奶慢煮结的皮,香甜绵密,直接吃、泡奶茶绝了!
酸奶、奶酒、奶酪:酸香解腻,奶酒度数不高,但喝着暖身子!”
马秀英:“听着就温润养人,比宫里的甜品清爽!”
孝恭章皇后孙氏:“想尝尝奶皮子!
肯定比蜜饯好吃~”
朱高炽:“这个好!
不腻人,多吃点也不撑!”
吴允诚:“再是红食(乌兰伊德)——肉类,主打一个豪迈!
手扒羊肉:羊肉切块清水煮,少放盐,肉质嫩到爆,直接上手抓着啃!
羊背子(乌查):全羊最精华的背尾段,宴客最高礼仪!
烤全羊:整羊烤到外皮焦脆、肉香四溢,祭天、大宴才吃!
血肠、肉肠:羊血、碎肉灌肠,煮完切片,香到流油!”
常遇春:“我去!
这才叫吃肉!
比江南小碟吃着痛快!”
徐达:“手扒肉我在塞外吃过!
那叫一个鲜!”
朱厚照:“烤全羊!
我要整只啃!
谁也别跟我抢!”
朱厚熜:“……俗。
不如我丹药清心寡欲。”
海瑞:“朱厚照陛下身为天子,只知口腹之欲,不顾朝政,成何体统!”
陈谔:“就是!
天天就知道吃玩!
有点帝王样!”
朱佑樘:“别吵别吵!
听老吴继续!”
吴允诚:“还有主食与茶!
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