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自从燕无端拿了刀以后,韩迁的眼睛,就一瞬不瞬的盯着。
有人发出惊呼,有人不敢看,有人跃跃欲试,有人期待,有人心跳加速。
刀稳稳的进了大猪的脖子。
利落的一刀。
韩迁可不会给旁人打下手,更不想让乱七八糟的人弄脏了他用心铺就的园子。
燕无端手臂被蹭了一下,回头就看到韩迁朝他递水桶。
“赶紧接着,猪血也是好东西。”
燕无赦:“在民间,新鲜的猪血,半桶就要十几文钱,若是做成猪血,能卖一百多文,换成粮食,可供一家八口活六天。”
燕无端接过水桶,稳稳的把猪血接住。
之后就是在燕无赦的指挥下烫猪毛刮猪毛,之后就是分肉。
燕无端一开始干的还不是很熟练,卡了两次刀子后,就找到技巧,三两下就把整头猪给拆分好了。
韩迁这边接手处理剩下的事。
留出做咸肉腊肉的好肉,骨头全进锅里炖上。
府里人不少,光是吃白肉肯定不够,还得吃些红肉。
红肉就是下水。
诸皇子这才发现韩迁,看到他在处理下水,一个个露出嫌弃的表情。
韩迁是疯了吗?他堂堂阁老之子,燕无赦的驸马,竟然碰这腌臜东西?那手,还能要吗?他们可不让碰。
燕无赦这样的,会不会每次一看到韩迁的手,就想起他处理腌臜东西?还怎么在同一张榻上躺着?要是换成他们,不要说一张塌上躺着,就算是见,他们都不愿意再见到这人。
太倒胃口了。
韩迁叫了几个厨房的人打下手,厨房的人早就等着了。
可算是用上他们了。
最先进锅的羊肉,经过一个多时辰了的炖煮,已经肉烂,虽然还不到脱骨的程度,但是手抓着吃,正正好。
韩迁把羊肉捞出来晾着。
“殿下,您先尝尝羊肉,臣准备了韭菜花酱跟蒜泥,还有芝麻酱。”
燕无赦洗了个手,就坐在小杌子上,也不用筷子,伸手就抓了个羊排。
香、嫩,肥美。
“吃羊还是得吃沙地上的山羊。”
再蘸一口韭菜花酱,美!
燕无端看着坐在小杌子上,毫不注意仪态的人,眼神一闪,也找了个小杌子坐过去。
“羊肉这样的吃法,新鲜。”
燕无端学燕无赦,拿了根羊排,也蘸了一点韭菜花酱。
一口下去,不禁眼前一亮。
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