格格党

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第12章 暴食的痛苦（第1页）

再次出门的张建已经变成了野生的业余摄影师，背著包拿著照相机，看上去也是有模有样。

相机是六五年的徠卡m3，不確定是德国本土生產还是加拿大生產的。

铜製外壳，用料扎实，质量和手感非常不错，加上简单易懂的操作。

让张建这个不懂摄影的门外汉也喜欢上了没事照两张。

拍摄什么不重要，喜欢的就是那种“咔嚓”

的记录感。

从拿到相机开始到现在不到两个月，张建拍摄的照片已经高达近百张。

大部分是港岛街头的建筑与行人，少部分是这个世界特有的文化与场景。

每天接触的美食与饭店是记录的重点，店铺的老板以为拿著相机的张建是个专业的美食家。

其实就是个爱吃贪吃的摄影门外汉，不过在胶捲的牺牲下，张建的拍摄技术也在进步。

从刚开始的不忍直视到勉强能看，构图调光什么的就別提了，最起码模糊的照片正在减少。

照片记录了港岛的繁华，但这种繁华总是少了那么点传统的气息。

坐著渡轮越过维港的时候才明白，原来很多东西不在繁华的港岛和闹市。

而是那些身边的事物，镜头下的观察让张建多了一分思考。

维港就像一道隔绝两个阶级的墙，把港岛和九龙的文化习惯做了明显的切割。

长时间呆在维港南边的张建没有在意那些细节，直到今日用上了镜头，这才恍然觉悟。

港岛繁华，九龙繁荣。

前者富裕且精致，更接近张建记忆中的都市，也更加的西方化，部分餐厅服务场所甚至没有中文的標语和菜单。

后者的市井气更浓郁，街头的叫卖，古老的职业，还有各种五花八门的花牌让人有梦回上海滩的错觉，只不过这里说的是粤语。

杂货铺，中医推拿，茶餐厅，还有让人食慾大开的烧腊店。

交通虽没有港岛便利，更多了一种特殊的江湖岁月感。

不知不觉，隨著天色的暗淡，背包內已经没有新的胶捲了。

收好相机的张建直奔烧腊店。

六点了，肚子已经开始感到飢饿，再不吃晚饭就要和宵夜混淆了。

“老板，脆皮乳猪怎么卖？”

指了指刚刚掛上的烤乳猪，见张建点头，又把半扇小猪放到案板上，用手比划道：

“这里到这里三十，到中间五十，全部拿下就算你九十。”

“给我一半就好，蜜汁烧鹅呢？”

“五十一只啊，靚仔，猪仔怎么斩？”

估算了一下自己的肠胃承载能力，张建还是没有忍住烧鹅的诱惑：“烤猪分成八块，烧鹅给我来半只。”

“靚仔，要不要再来点叉烧，我这里的叉烧很正点的啊。”

老板切猪肉的同时也没忘记推销店內的叉烧。

在他看来，能一次购买这么多肉肯定是一家人一起吃，就想著多卖点。

扭头看著正在铁鉤上滋滋冒油的叉烧，似乎闻到了上面蜂蜜与油脂混杂后的香甜。

没忍住诱惑：“一点点就好，总共给你八十元，你看著切。”

带著打包的晚餐，张建在便利店又购买了一些啤酒，找了一处可以登顶的天台，开始了今日份的晚餐。

米饭还是有些吃不惯。

两辈子都是北方人，对於麵食，特別是馒头的记忆是刻画到骨子里的。

每次吃不到馒头都会有种没饭吃的失落。

將就著吧，拿起一块烤猪啃了一口，用脆糯的烤乳猪冲淡对馒头的思念。