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这会已经12点半了,想必大家早就饿了。
一家人忙活了一上午,把午饭做好才去码头接人的。
清蒸、红烧、白酌的各种海货、荤素硬菜尽数摆放妥当。
厨房的案板和灶台前,摆了一圈做好的菜。
锅里还冒着热气的蒸笼一掀开,热气腾腾。
一道道美味佳肴陆续出锅,香气四溢,勾人食欲。
几个上嫂子见他们俩进进出出的端菜,也赶紧上前帮忙。
大家进出几趟,饭菜便上了桌。
午饭准时开席,两张并在一起的八仙桌摆满了丰盛至极的团圆盛宴:新鲜捕捞的清蒸海蟹、白灼大虾、红烧海鱼;家乡风味的红烧鸡块、粉蒸肉、卤味拼盘;清爽可口的时令小炒、营养羹汤、凉拌小菜;还有孩子们爱吃的蒸蛋羹、小点心、软糯杂粮点心。
荤素搭配,海陆俱全,每一道菜都饱含着家人的心意。
众人依次落座,长幼有序,其乐融融。
由于做的菜品太多。
桌子摆不下,装菜的陶盆和菜盘子,都是层层叠叠错落有致堆放的。
今天上午,梁晓悦和老太太蒸了许多花卷和海鲜包子做主食。
在沈行舟的提议下,又烙了好些饼。
这些主食,没地方放了。
只得用竹筛装好,叠放在装菜的陶盆上边。
厨房的大铁锅里,还煮了一大锅海鲜粥。
饭菜上桌,沈家二老赶紧催促众人先入席。
沈行舟和梁晓悦则是把锅里的海鲜粥舀到搪瓷盘里。
再端到客厅里来,给每个人的碗里装满粥。
大人们围坐到八仙桌前。
小孩子们则是围坐平时吃饭的小方桌前。
他们的小桌子上,同样摆得满满当当。
大人那一桌有的菜品,他们这里也有。
只不过份量比大人们的要小一些。
家里这些孩子很懂事。
见梁晓悦端了一大盆粥出来给他们盛粥。
他们赶紧让小姑姑去坐着吃。
说他们可以自己来盛。
梁晓悦怕他们烫着了,亲自给小家伙们一人打一碗海鲜粥。
还对堂哥家的两个小侄子说:“锦昌,锦鹏,你们还没有吃过海鲜粥呢!
小姑姑给你们多盛一些。
这些小海鲜都是太爷爷和你们小姑父去海边捕到的。
早上,你们小姑父用这些鲜活的小海鲜煮的粥。
吃起来可鲜甜了。
你们兄弟俩先尝尝。
喜欢吃的话,就多吃些。
这些海鲜包子,是我和沈太奶奶忙活了一上午做出来的。
你们也尝尝。
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