格格党

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第一百四十八章 金贵着呢（第2页）

咱干饭馆的，啥菜没点小脾气？萝卜放久了糠心，豆腐买早了发酸，关键是厨子得认得清、压得住、调得顺。

菜有脾气，人有手艺，关键不是菜有问题，是咱们得把它整得香、做得顺口、端上去让人舔盘子！”

这话真在理。

许初夏点点头。

“那我也就直来直去了。

现在正是土豆结球最旺的时候，个头嘛，基本就长成这样。”

她从怀里掏出两个圆滚滚的土豆。

土豆表面带着新土，还沾着几根细须根，皮色微黄泛青，摸上去厚实紧绷。

“除了表皮老得嚼不动，剩下全是能入口的好料。”

“今儿我把各位请来，一是真想跟大伙儿搭把手做生意，二是真想拉若安村乡亲一把，把这地里刚刨出来的土豆，换成他们手里的现钱。”

她顿了顿，手指轻轻敲了敲桌面。

“乡亲们不缺力气，缺的是销路；咱们不缺买家，缺的是稳当货。

两边凑一块儿，这事才能成。”

“这作物能轮着种：二三月下种，五六月就能收；要是天热，说不定四月底就见果子了。

收完一批，六七月接着再播一茬，到腊月前后又能起一堆。

算下来，三到四个月就能打个来回。”

她翻开手里一张粗纸，上面用炭条记着几行小字。

“今年雨水足，秧苗壮，村里试种的三十亩地，估摸着头茬能出三千斤上下。”

“所以我打算先推‘头波货’，只供半个月左右；等村里大丰收了，再敞开量供。

为啥这么安排？不是我卡着不放货。”

“第一，头茬产量确实有限，咱们得悠着点；第二，这对谁都有好处：你们趁早卖上价，赚个吆喝；咱们土豆也能靠着这股‘新鲜劲儿’打响名号。

说白了，好东西刚露面，大家才稀罕嘛！”

她目光扫过众人。

“往后日子长着呢，这一波只是开头。”

“各位掌柜的，我的盘算是这样，接下来，听听你们心里怎么想。”

许初夏说完，眼睛扫了一圈。

她没说话，只把袖口往下拽了拽，露出一截手腕，安静等着回应。

“那少夫人，头波货您定多少钱一斤？”

“一百文。”

许初夏吐出这三个字，眼皮都没多眨一下。

她早摸过底了。

猪肉六十文，羊肉八十文，牛肉最贵，一百二十文——为啥？牛要耕地，金贵着呢！

她又补充一句：“这价是按净重算的，削皮去芽眼后称。”

“一百文？！

这都快追上牛肉价了！

再说土豆水头重，拎一篮子都压手，这也太狠了吧？”

“半篮子就得三四斤，光是分量就够人喘气。”

“可不是嘛！

都说物以稀为贵，可真拿它当肉吃，谁家敢天天这么造？寻常人家，一月工钱才几贯，一顿饭花上百文买土豆？怕是要算半宿账！”

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