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06 吃什么补什么的观念是如何形成的（第2页）

譬如，依据形补理论，人们认为吃腰子能补肾。

很多男人为了拾回做男人的信心，大吃特吃。

然而，书上却记载猪腰不仅“不能补命门精气”

，还会因性质寒凉导致肾病。

《遵生八笺》说得更吓人，认为常吃猪腰子会导致“死气入肾”

。

无数医家对数以千计的药材的作用进行了归纳和验证，明白个体不能代表整体，故而极少提及形补理论。

中医里“玄”

的部分，也是被诟病最多的，正是脏器、疾病对应的五行、五色。

实际上它们的理论是比较复杂的，与民间的传说完全是两码事。

只是人们只爱听简单粗暴的结论，不断出现自我误诊和误治的情况。

以舌象为例，异常的红色代表有火（但也有特殊情况），而舌尖代表心。

那么，舌尖明显较其他地方红，就代表有心火。

有心火的人容易烦躁，常有失眠的症状，有时候心律不齐，时间点为正午前后，因为午时是心经当令。

这种人还容易口糜（口腔溃疡），稍微吃点辛辣刺激的食物就要发作。

而心与小肠相表里，心火的炽热，容易下移到小肠。

小肠有分清泌浊的功能，一旦因火热下移导致小肠功能失常，就会出现淋痛，也就是小便发热、尿道口疼痛。

治疗的方法应当是清心火，有个成方，名曰“导赤散”

，由生地黄、川木通、竹叶、甘草梢组成。

然而，令古代医生痛心的是，在一知半解的情况下，人们会简单粗暴地拿清火药来“治上火”

。

譬如，心火导致的口腔溃疡，有人疯狂地喝金银花、黄芩、大黄。

但这几样药根本就不是清心火的，尤其是大黄，会导致比较严重的腹泻，人还以为是在排毒，实际上是用错药导致了泻痢不止。

心火旺还会导致口腔溃疡，但是口腔溃疡不一定非得是心火旺导致的，也有可能是脾虚、肝肾阴虚等状况，必须辨证论治。

中医理论中的“色”

，与民间传言“吃什么补什么”

是两回事。

那么，民间的形补理论，又是怎么形成的呢？它历史悠久，起源于原始社会。