格格党

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沈冶双击开始键，瘪粒、麦麸等轻质杂物瞬间被筛床底部柔和却坚决的气流托起，悉悉索索地跌入左边一个敞口的麻布袋里。

而饱满坚实的麦粒，凭借自身的重量和圆润，在震颤中保持着某种笨拙的平衡。

它们逐渐汇成一道更纯粹的金色细流，坠入下一层。

在这里，小麦被激光破碎机打成细粉，在日光下如黄金碎屑般翩迁跳跃。

陈启坤从来没见过如此圣洁的食物，他没忍住凑过去捻了一点，送入口中。

“不好吃。”

在众人期待的目光中，他缓缓吐槽。

“那是因为还没到关键的环节。”

沈冶决定原谅生吃面粉的原始人。

毕竟，在这个时代，大学里早已没有食品专业，更不会有人听过‘酵母’是个什么东西。

“现在，把水和面粉混合。”

沈冶煞有介事地指挥。

主厨李贺阳搓搓手：“小沈先生，水和面粉的具体比例是怎么样的？”

“我怎么知道？水多了加面，面多了加水，直到混合成泥巴的状态就好。”

李贺阳：

他自己看着来吧。

三分钟后，沈冶看着状态完美的半盆面糊，赞许点头。

看来，李贺阳的厨艺天赋，果然在自己之上！

“接下来就是重头戏啦。”

他侧身，正巧暴露出身后的恒温装置。

这个装置能加速菌群增长，以便迅速获取酵母菌。

沈冶小心翼翼地将面糊安置进恒温培养机，如同在进行某种神圣的仪式。

可他接下来的操作，却让围观者满头雾水。

每隔十分钟，他便准时打开舱门，以近乎刻板的精准，向盆中加入一份面粉与一份清水。

搅匀、抹平、盖上，如此循环往复。

“他在做什么？喂养面团吗？”

陈启坤忍不住小声嘀咕。

时间在重复的动作中流逝。

当第七次添加完成，沈冶没有继续，反而拿起一个干净的长柄勺，探入面盆深处，小心地舀起一勺内部已满是蜂窝状孔洞、质地如湿润海绵的酵种。

然后，径直走到废水池边。

噗通一声，就将珍贵的酵种抛入浑浊水中。

众人大惊：“败家子！”

沈冶大喜：“成功了！”

？什么态度！

沈冶瞅瞅众人，再看看充满生命力的、犹如漂浮的小小浮岛般的酵种。

再次决定原谅无知的众人。

“我们的‘面包灵魂’，准备好了。”

沈冶打算亲自动手，烤出星际的第一个面包！

李贺阳几乎完全屏住呼吸，他一动不动地紧盯沈冶的动作。

作为‘资深’厨师，他从未见过如此有“仪式感”