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苏寿沉郁的声音再度响起:“为了运这1500石鸟粪,折了两艘三千料的大船,翻了五只三百料的小船,死了四名水手。
船只折损、工钱、赏钱、抚恤金、运费,总共费了一千五百多贯。”
他转头看向苏遁,似乎想寻求一个安心的答案:“九叔,这些鸟粪,能增产多少?”
苏遁对上那双满是倦色的眼睛,张了张嘴,忽然发现自己不知道该说什么。
“我不知道。”
半晌,他听见自己的声音,哑得像砂纸磨过木料,“书里没说。
得一块地一块地地去试。”
他不知道。
真的不知道。
后世那些爽文小说里,说海鸟粪能增产几倍,他是不信的。
后世粮食亩产的跃升,是育种、施肥、水利、管田多方面共同作用的结果,不是光靠肥料。
更何况,海鸟粪还算不上化肥,不过是一种含磷量较多的有机肥。
宋朝人虽然不知道磷肥是什么,实际上已经在使用含磷有机肥了。
江南这边,流行烧粪,就是把动物骨头、枯枝落叶、断稿秸秆,一起焚烧成灰,实际上就是磷肥和钾肥的复合体。
磷肥壮根,钾肥壮秆。
另外还有堆粪,是用榨油剩下的饼渣——豆饼、芝麻饼、菜籽饼,捣碎后和熏土拌在一起,等长出像鼠毛一样的菌丝,再摊开翻堆,里外调换,反复三四次,直到不再发热,才算腐熟完成。
这种发酵,能产生大量微生物,把粪土中的养分分解出来,让庄稼更容易吸收。
还有《齐民要术》记载的法子,五六月种下绿豆、小豆、胡麻,七八月直接用犁翻压土里,腐烂后作为来年春谷的底肥。
实际上就是生物固氮。
当然还有最基础的沤粪,把人畜粪便、草木、污水沤在一起,是最基础的氨肥。
因为非常成熟的施肥方法,江南水稻平均亩产得米两到三石,也就是后世的240斤到360斤。
1宋朝稻谷脱壳得米率只有50%左右,也就是说一亩田能产出带壳稻谷720斤。
并不算低。
这还只是均产。
事实上,如果是非常肥沃的上田,加上风调雨顺的好年景,亩产还能更高。
而后世,海鸟粪在欧洲能增产明显,那是因为欧洲的农业就是垃圾!
都工业革命了,小麦均产还不到200斤!
也就比刀耕火种强一些!
在中国本身精耕细作的熟地,鸟粪的增长是有边际效益的。
他想引海鸟粪,只不过是想看看它能比传统肥料好多少,能不能让那些本来薄收的旱地、沙地多打些粮食。
他以为这是个简单的任务。
珠江口到东沙群岛,不过三百多公里,海船三四天就能到。
他以为画好地图就万事大吉,以为那些水手经验丰富就不会出事。
他以为一切都在掌控之中。
他没想过,三百多公里的海路,也会死人。
他知道出海是九死一生。
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