格格党

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第2章 剁馅（第2页）

，轻快了些，间隙里还夹着点细碎的哼唱，跑调跑得厉害，却像根针，一下扎进孟瑶的耳朵里。

是妈的声音。

她猛地僵住，血液好像瞬间凝固了。

妈以前剁馅时总爱哼《茉莉花》，调子跑得没边，“满园花开”

能唱成“满园花菜”

，可孟瑶听得心里踏实，知道那是妈在厨房，等她放学回家就能闻到饺子香。

刚才那声闷响的间隙里，分明藏着那句跑调的“香也香不过它”

。

孟瑶光着脚往厨房走，木地板被晒得滚烫，烫得脚心发麻，像踩着烧红的铁板。

走到门口，看见厨房的门也虚掩着，比西厢房的缝大些，能看见里面的案板前晃着团白影，蓝布衫的衣角垂在地上，随着剁馅的动作轻轻摆。

“妈？”

她的声音发飘，像被风吹着的羽毛，刚出口就散了。

白影顿了顿，转过身。

蓝布衫是斜襟的，盘扣是妈自己绣的缠枝莲，黑布鞋的鞋头有点磨歪，头发在脑后挽成个髻，插着根银簪——是妈生前最爱穿的那身，那年孟瑶考上初中，妈就是穿这身去开的家长会。

她的脸在窗棂投下的阴影里，看不真切，只有嘴角的弧度很柔和，像每次孟瑶放学回家时，妈抬头看她的样子。

“醒啦？”

妈的声音裹着热气飘出来，混着肉馅的腥香，还有点葱姜的辛辣，“等会儿就好，剁细点，包饺子才好吃。”

案板上的五花肉已经变成了粉红的肉泥，细细碎碎的，连肉筋都剁烂了。

妈手里的菜刀正一下下砸下去，“咚、咚”

，每一下都溅起细小的肉沫，有的沾在她的蓝布衫前襟上，像落了片淡粉色的桃花。

“我以为你”

孟瑶的话堵在喉咙里，眼泪突然涌上来，视线一下子模糊了。

八年了，她总在梦里见妈，可从来没这么清楚过，连妈耳后那颗小小的痣都能看见。

妈没抬头，继续剁着馅，哼歌的调子更清楚了：“好一朵茉莉花，满园花开香也香不过它”

“它”

字拐了个奇怪的弯，跑到了邻村的调子上，却听得孟瑶鼻子发酸，小时候总笑妈跑调，现在才知道，这声音有多让人安心。

，！

“你爸说你爱吃肉馅的。”

妈把剁好的肉泥往青花瓷盆里拨，铁铲碰到瓷盆，发出“叮叮”

的轻响，“多放点葱姜，去去腥味，你从小就不爱吃那股子肉膻气。”

孟瑶盯着她的手，那双手在案板上灵活地翻动，指甲修剪得整整齐齐，指腹上沾着点肉沫和姜末——和她记忆里的一模一样，只是太苍白了，白得像泡在井水里的萝卜，连血管的颜色都看不见，透着股寒气。

“妈，你的手”

她想说怎么这么凉，可话到嘴边又咽了回去，怕惊扰了这好不容易来的梦。

“快好了。”

妈打断她，把最后一点肉疙瘩剁成泥，铁铲刮过案板，发出“沙沙”

的响，“去叫你爸，烧水下饺子。”