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r六人组进场,一番尬聊之后,是吴粦进场,然后是七花。
人员到齐后,姚益健宣布第一环节——分组的规则:有两个小箱子,每个里面放着烧烤、荤菜1、荤菜2、凉菜、鱼生、糕点、酒水一共七张卡片,两组人分别上来抽取卡片,抽中同一内容的人为一组。
最后结果为:烧烤(anl+粟仙),荤菜1(超人+佟美),荤菜2(赫赫+文珠),凉菜(吴粦+梅闺),鱼生(陈哥+向奎),糕点(豹子+穆丹),酒水(马含+蓝嬅)分组结束后,进入第二个环节:实战。
每组人去对应的场地做出一道符合要求的菜品。
每道菜品分成两份。
一份需要先给其它组的人吃,接着所有组别的人需要抽一个1-7之间的分数,这个分数不会相同,并且还得写出自己的评语。
还有一份会送入评委室,让评委点评。
最接近评委评语和最离谱的两个分数,将作为这个小组的得分。
……烧烤和酒水的区域在户外的花园,凉菜、鱼生、糕点在一楼客厅,两个荤菜在厨房。
一开始anl嫌备菜太麻烦,就抢先说她在家做过菜,所以要负责成品的制作部分,然后看到粟仙文文静静好欺负的样子,于是说自己负责切肉,让粟仙去备菜。
粟仙是个实在人,被分配了工作后,就老老实实的先从难的开始做,像是把玉米粒一粒一粒的穿起来,洗茄子,切韭菜等。
等她把安排的十人份菜式准备完了之后,anl才刚把牛肉切好。
看到粟仙事情做完了,anl又说切肉太费力了,她都腰酸背疼了,让粟仙继续切羊肉,她去调配腌料和准备烧烤酱。
粟仙知道自己咖位比anl小,于是也顺从地和anl换了位置,没来得及休息就去继续切羊肉,而anl坐在树荫下,吹着空调扇,把节目组从超市买来的现成腌料倒在一个盆子里,假装是自己现调出来的,拿着长筷子对着镜头不停的搅拌。
几位负责拍摄烧烤镜头的r员工看得是一肚子气,可是又无可奈何,只能尽量多角度地拍出粟仙贤惠的样子。
anl那边,vj把摄像机固定好后,就坐在后面不动了—懒得去找更好的角度。
动什么动?anl就是坐在原地,保持着一个搅拌的动作,还一边假装擦汗,一边娇滴滴地说:“虽然室外温度有30来度了,不过我是艺人,拍戏的时候都习惯了,这点温度不算什么,还能忍得住。”
这个演技,让一边看着摄像机的vj都忍不住去探了一下对着anl下半身在吹的空调扇的出风口……挺凉快的啊。
另一边的粟仙却只是埋头切肉……负责的vj看着粟仙刀下大小均匀的羊肉片,再看看旁边之前切好的厚薄不一、最薄的都可以和手机比厚度的牛肉,暗暗地摇摇头。
anl是那种一点家务都不会的那种女明星,粟仙是属于文静类型的,你让粟仙去做饭炒菜,她会,还做得不错,但是让她烧烤……那是真的要命了。
所以,要不是工作人员实在看不下去帮她们起了火,别人把菜做好了她们都不知道火生起来了没有。
就算生了火,两人对火候的把握也非常的差,所以,anl现场拍板定下标准:烤到表面焦了就代表肉熟了。
……超人、佟美、赫赫、文珠这两组荤菜组,就显得很正常了。
虽然都是半桶水,但是都不会拈轻怕重的挑容易的做,而是配合得很默契。
男人切肉女人洗菜;男的炒菜女的递酱料,还主动给对方擦汗;男的妙语连珠,女的娇笑配合。
……吴粦和梅闺这边有点纠结了。
两人都是粤省人,虽然都有一手厨艺,但是这个凉菜平时真的几乎没做过,特别是不知道在这边,需要怎么调料才适合评委的口味。
没办法,看着来了,拍黄瓜、蒜泥白肉和大拌菜按照吴粦在京都的做法,重醋重蒜泥,最后再来点香油。
梅闺做凉拌菜的时候,吴粦在忙着一根一根的剔鸡爪骨头,待会还得做个脱骨鸡爪。
……鱼生组要做的是潮州鱼生,看似简单,却最考验刀工。
陈哥那种五大三粗的,什么时候干过这种精细活?向奎更是从来就没碰过菜刀!
于是,陈哥只能硬着头皮动刀了,向奎负责打下手和喊666。
不过向奎也不是娇气的人,切鱼片以外的事情,都是她一手包办,包括洗配菜、大蒜切片、生姜切丝等等。
……豹子和穆丹这边就反过来了,各种饼干和面包烤制都是穆丹一手操办,豹子就帮忙做点体力活,最后象征性的给面包涂点奶油。
……马含和蓝嬅那边就是技术活了。
酒水并不是只需要倒酒,还得负责冲咖啡和学会调一款鸡尾酒。
于是,蓝嬅自然就负责起了咖啡的冲泡,马含则是和调酒师学起了调酒。
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……第三个环节是试吃评分,大家就纷纷动起脑筋了。
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