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藤架外的风把敢闯的勇气酿成自在的甜(第1页)

万星藤的侧枝突然拐了个陡弯,朝着墙外的晒谷场伸去,那里没有竹架可攀,却有更充足的阳光。

客禾的孙女“敢禾”

举着梯子,想把那枝“野藤”

拉回来,爷爷却按住她的手:“让它去,说不定能爬出片新绿。”

阳光穿过藤叶的缝隙,在爷爷的手背上晃成细碎的光斑,他说,做事情别总想着“该不该”

,得想想“有何不可”

,“就像傅家老辈人说的,‘路是藤自己走出来的,不是人绑出来的’,这股子敢闯的劲,甜得带着点野,像没掺糖的缘聚花果,酸里裹着脆,嚼着嚼着就出了甜”

“爷爷,这藤要是爬到晒谷场被人砍了咋办?按规矩它该顺着咱家的架长呀!”

敢禾的鞋帮沾着晒谷场的麦糠,是刚才追着那枝野藤跑时蹭上的。

她见过星际农场的规训藤蔓,永远沿着预设轨迹生长,可爷爷说“那些被捆住的藤,长不出惊喜——就像‘有何不可’这四个字,不是胡来的蛮,是心里有数的闯,像夏晚星太奶奶当年把藤编的花样绣在衣裳上,旁人说‘不伦不类’,她却说‘好看就行,有何不可’,这自在里的甜,比守着老规矩舒坦多了”

敢禾的爷爷,也就是客禾的儿子,正用新藤试制变形的酱坛。

坛口被他捏成波浪形,看着歪歪扭扭,却比圆口更方便舀酱,“老辈人说酱坛就得是圆的,可我觉得方便才是正经事,有何不可?”

爷爷指着案上的样品,波浪形坛口已经被伙计们试了半个月,好评比圆口坛还多。

“因为‘不可’里,藏着太多没试过的可能。

你夏晚星太奶奶在《敢记》里写‘万星藤的籽落到石缝里都能发芽,人凭啥不能试试没走过的路——这试不是瞎撞,是知道自己要啥,像酱能就着馒头吃,也能拌着面条吃,有何不可?’她当年把缘聚花的花蜜掺进酱里,做甜酱,街坊说‘酱哪有甜的’,她就让人免费试吃,后来甜酱成了镇上的招牌,说‘好吃就行,管它甜的咸的’。”

他从藤柜深处翻出个落满灰尘的藤盒,里面是夏晚星太奶奶的“异想录”

,纸页上画着些惊世骇俗的点子:“用藤条编自行车座,比皮的透气(已试过,藤条太硬,得掺软藤)”

“把酱晒在屋顶的石板上,借月光的劲(晒了三坛,味道更清,可行)”

“让学徒们按自己的想法编藤器,哪怕不像样(李丫头编的鱼形筐,被货郎买走了)”

,每个想法后面都跟着试错的记录,末了总写着“再试一次,有何不可”

“你看这不怕错的勇,”

爷爷指着“鱼形筐”

三个字,旁边画着个歪歪扭扭的鱼,“她说‘老规矩是用来学的,不是用来捆人的——就像景深爱说的,当年他爹熬酱只用柴火,他偏用炭火试试,味道更醇,有何不可?’有次个老伙计反对用机器绞藤条,说‘手绞的才有魂’,夏女士没吵,只是让机器绞的和手绞的摆在一起让顾客挑,结果机器绞的卖得更快,说‘省力还匀,有何不可’,后来那老伙计自己也学着用机器,说‘是我老糊涂了’。”

工坊里的“有何不可”

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