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19世纪初始,精英家族住在布宜诺斯艾利斯市中心,紧挨着贫穷的工人阶级。
如同殖民时期的传统,富裕家庭住在像堡垒似的一层或两层房子里,靠近五月广场(PlazedeMayo)、总统府和大教堂。
在布宜诺斯艾利斯,贸易活动也是以五月广场为中心。
五月广场位于两个河岸街区内,这个河岸就是阿根廷货物通过的地方。
因此1817年黄热病的流行在不卫生、拥挤的市区既困扰了精英阶层又困扰了穷人。
然而,到20世纪开始,精英已经搬离市中心,搬进北区(theBarrioNorte)。
工人们可能会到这个独立的巴黎风格的别墅区干活,但只有家用仆人住在这里。
在庄园里,地主修建起豪华的城堡,放弃了传统的茅草屋。
如一个当代英国作家所观察到的:“毫无疑问,不断增长的财富在不同社会阶层之间竖起了樊篱,使穷人感觉到了自己的贫穷,富人知道在必须进行的战斗中,疏离是最好的武器。”
(Walker1978,150)
1880年以前,为了缩小庄园的规模,对最早的大型养牛庄园的分割过程已经在进行。
胡利奥·A.罗加将军的征服荒野战争暂时逆转了这个趋势,投机者与政界人士以成百上千平方英里的面积疯狂攫取着边疆土地。
然而,很快的,铁路和谷物生产就将牛群向外推移,进入潘帕斯。
随后羊群离开潘帕斯,迁移到巴塔哥尼亚。
现在自耕农可以利用潘帕斯平原了。
这次农业转型开启了新的生产方式,造成原有的养牛庄园被分割。
巴拉德罗(Baradero)农村地区是一个很有说服力的例子,可以证明这个趋势。
1895年小于1000公顷(约2500英亩)的地产仅占巴拉德罗的14%;剩下的是巨型庄园。
然而,在15年内,以大庄园的缩小为代价,那些“较小”
的土地单位增加了,占了巴拉德罗总土地面积的近85%。
这些迹象表明,出口增长催生了旧地产的分割以及新土地的垦殖。
同样,牧业和农业出口增长导致了职业扩散。
在大地主变富的同时,出现了一个农村中间人群体,他们由商店经理、小种植者、仓库保管、买主和卖主构成。
尽管如此,可以肯定的是,移民最初并没有从土地所有权扩散中受益,至少在潘帕斯如此,养牛人和投机者把移民赶到远离市场和铁路交通的公地上。
相反,新到的移民定居在圣菲、科尔多瓦、恩特雷里奥斯和科连特斯偏僻地区没有使用过的公地上。
由于那里的农场得到一个德国犹太慈善家巴龙·莫里斯·德·希尔施(BaronMauricedeHirsch)的资金赞助,恩特雷里奥斯腹地的一个地区因其“犹太高乔人”
而著名。
尽管如此,潘帕斯平原的大部分外国人是小佃农。
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