格格党

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第380章 特色山货名声扬（第2页）

现在已经发展到八十多家成员，遍布全县。

冷志军把大家召集起来开会。

“各位，现在咱们的牌子打响了，订单多得接不过来。”

他说，“但光靠我一家，供不上。

我想请大家一起干。”

“怎么干？”

有人问。

“统一标准，统一收购，统一销售。”

冷志军说，“我提供技术指导，保证品质。

你们按标准生产，我按市场价收购。

挣了钱，大家分。”

“那敢情好！”

协会成员都赞成。

标准很快制定出来。

蘑菇要采哪种，怎么晾晒；木耳要选多大，怎么分级；五味子要什么时候采，怎么烘干……一条条写得清清楚楚。

冷志军派技术人员下去指导，还免费提供菌种、种子。

协会成员的生产积极性很高。

一个月后，收购上来的山货堆满了合作社的仓库。

“军子，你看这蘑菇。”

哈斯抓起一把，“比咱们自己产的还好。”

“因为他们是老把式。”

冷志军说，“采了一辈子蘑菇，知道哪儿的好。”

第二步成功了。

合作社的供货能力，一下子提高了三倍。

但冷志军还不满足。

“第三步，深加工。”

他对胡安娜说，“光卖原材料不行，得卖成品。”

“咋深加工？”

“比如蘑菇，做成蘑菇酱；五味子，做成五味子膏；蓝莓，做成蓝莓酒……”

说干就干。

冷志军从省食品研究所请来了专家，研究深加工技术。

蘑菇酱好做——鲜蘑菇切碎，加调料熬制，装瓶杀菌。

但味道怎么调，是个学问。

试验了十几次，终于找到了最佳配方：用合作社自产的花椒、大料，再加点野葱，味道鲜美无比。

“这个好！”

孙经理尝了尝，赞不绝口，“比市场上那些蘑菇酱强多了。

我包销，有多少要多少。”

五味子膏麻烦点。

要提取有效成分，浓缩成膏。

设备贵，技术复杂。