格格党

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第259章 野猪滩（第4页）

苦盐虽不能直接食用，但经过淋卤、煎煮提纯，便可成可食之盐。

这片斥卤地目测不下百亩，若经营得当，产出将极为可观。

正勘察间，忽听西面传来人声。

丁绾警觉抬头，只见芦苇荡中钻出十几人，为首者是个四十几岁的汉子，身着褐色短褐，头戴竹笠，正是丁延。

他身后跟着个二十出头的青年，眉目与丁绾有三分相似，但更显棱角，正是其弟丁珩。

“绾儿！”

“阿姐！”

丁延、丁珩快步走来，面露欣喜：“可算等到你们了。”

丁绾迎上前：“延叔，珩弟，这些日子辛苦你们了。”

“不辛苦。”

丁珩抢着道，他声音洪亮，透着年轻人的急躁：“阿姐你看，我们已在土丘后搭起十余间窝棚，挖了三口井，还建了一座小窑试烧陶器，烧出的陶盆陶罐成色极好！”

丁绾随他们转过土丘，果见后面已建起一片简易营区。

窝棚以木为架，芦苇铺顶，虽简陋却整齐。

中央空地上堆着新烧制的陶器，多是盆、罐、碗之类，釉色青灰，质地坚实。

东侧立着一座圆形土窑，窑口尚有烟火气。

“延叔辛苦了。”

丁绾仔细察看那些陶器，又摸了摸窑壁：“火候掌握得不错。”

丁延憨厚一笑：“都是老匠人卜师傅的功劳。

他带了四个徒弟，日夜琢磨，总算烧出像样的东西。”

他顿了顿，压低声音：“盐池也挖了两口，在斥卤地那边，按你信中所说的方法淋卤试验，已得粗盐十余斤。”

丁绾眼中一亮：“带我去看。”

众人来到斥卤地东侧，这里已挖出两个方形土池，深约四尺，长宽各三丈。

，！

池底铺着细沙、碎石，池边堆着新掘的泥土。

丁延解释道：“先挖去表层苦土，取下层含盐土层，粉碎后铺于池中，引河水淋灌，卤水渗入池底暗渠，汇入集卤坑。

再将卤水舀入铁锅煎煮，水分蒸干后便得粗盐。”

他指着池旁几口大铁锅：“昨日试煎一锅，得盐约五斤，虽还有些苦涩，但已可食用。

若反复淋煮、加入草木灰澄清，味道当更纯。”

丁绾抓起一把粗盐细看。

盐粒呈灰白色，颗粒粗大，夹杂着些许杂质，但确已无浓重苦味。

她放入口中少许，咸味纯正，只略带涩感。

“好！”

她难得露出笑容：“叔父，珩弟，们立了大功。

有此盐池，工坊便成功了一半。”

丁珩在一旁道：“阿姐，我们还探得，往北五里有处黏土岗，土质极佳，适合建大窑。

往西三里芦苇荡深处，有片高地，地势稍干，可建营垒驻兵。”

丁绾赞许地看了弟弟一眼：“我们珩弟长进了。”