格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第116章 老子怎么可能放弃（第1页）

方国庆拳头紧握，这丫头是在逼他尽快做决定。

他内心万分挣扎，额头都见了汗，不知道这个决定该怎么做。

在这时，他听到了大儿子的声音，“行，我同意。”

他想要阻止，就听方岚道：“口说无凭，白纸黑字画押签字，我才能相信你。”

方岚说着，将一张刚刚写好的字条递了出去。

方志强看了看，10个字有8个不认识，于是又看向了方国庆。

方国庆这时也站不住了，快步凑上前去，迅速将纸上的内容扫了一遍，发现和方岚刚刚说的条件没有出入。

想了想后，他道：“我们可以在这张纸上签字画押，但你得保证你问的问题不会超出管理人员的职责范围，必须是食品加工厂日常管理中能够用得上的。”

儿子都已经当着这么多人的面点头答应了，他要是当场反悔，肯定会遭人诟病，不如先答应下来，再在方岚提出的条件中限定对自己有利的规则，这样赢面就会大得多。

方岚笑道：“行。”

方国庆：“除了这个，没有其他的要求了吧？”

方岚：“没有。”

方国庆：“好，我们签字。”

他眼底闪过一丝不易察觉的精光，拿过桌上的笔，飞快地在纸上写下自己的名字。

然后将纸递还给方岚，说道：“出题吧！”

方岚接过纸看了看，然后小心地将纸折好，塞进衣兜里，不紧不慢地开始出题。

“你作为卤制车间主管，上级下达紧急生产任务，需两天内完成500只卤鸭生产，供应本地公社供销社，要求一、卤鸭咸淡适中、熟度达标、味道与样品一致。

二、原料零浪费，卤水需循环使用。

目前车间面临以下三项具体生产难题，要求你制定完整落地方案及两天生产统筹计划。

一、卤制设备不足，车间仅十口大卤锅，每锅最多卤三只鸭子，卤制单锅耗时约15小时，若按每天8小时工作制，两天内无法完成产量。

二、原料预处理效率低。

新鲜白条鸭需人工去毛、清洗、焯水。

所有工人都是新学徒，操作不熟练，焯水用的大锅只有一口，易出现焯水不彻底、鸭身残留血沫问题，影响卤鸭口感和保质期。

三、卤水与火候把控难，卤制用的老卤水因昨日熬制火候过大，略发苦，且香料仅剩余一份，无外购渠道，卤水味道不均会导致成品质量不达标，以上就是题目，要求你针对上述难题给出可落地的具体解决方案。”

听完方岚的题目，方国庆两父子都傻了。

这题目确实与食品加工厂有关，可是这工具不够，工人都是学徒，卤水还发苦，这就算了，香料还仅剩一份，还无外购渠道，这咋完成任务？这不是为难人吗？方志强不干了，立刻道：“你这是出了个根本不可能做到的难题，故意为难我。”

方岚看向方国庆，“你也这么认为？”

方国庆没有说话，但他的表情已经表明了他的态度，他们父子俩想法一样。

方岚笑了笑，看向站在一边应聘管理的知青们，问道：“你们觉得呢？”