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不过就是个食品厂,没什么了不起的。
儿子继续当小队长也没什么不好的,大队长多多少少会看在他的面子上照顾一下他儿子。
可若是去了厂里,在方岚手底下做事,以方岚今天表现出来的行事风格,如果自己儿子犯了错,她肯定不会给他留情面。
方岚不是个性子软和好说话的,到时候要是把儿子从厂里开除了,那他面子上可就过不去了。
这么一想,方国庆顿觉没能进食品加工厂也不是什么坏事了。
至于失去了参与分红的资格,他也不在乎,他就不信方岚这么个不懂变通的丫头能把工厂做多大,指不定哪天就倒闭了。
就算不倒闭,分到手的红利也不会多到哪里去,那点损失他承受得起。
方国庆很快就想通了,带着儿女离开了。
他不会想到,许多年以后,回想起今日做下的事,他依旧会追悔莫及。
……方岚和裴昱成吃完午饭去到工厂,就见孙毅、林小婉和另外7名工人已经等在了厂房门口。
方岚笑着将人领进厂里,然后便开始带着大家熟悉厂里的各项设施,并耐心地讲解工作流程。
大家都听得很认真,方岚对他们的态度非常满意。
讲完后,她就开始给大家安排工作,2名男工人负责杀鸭子,5名女工则是负责烧开水烫鸭子、去毛、剖鸭和清洗。
在他们干活的时候,方岚一直在旁静静观察。
等他们忙完,方岚也从七人中挑出了两名做事最细心的女工,开始教她们卤鸭。
卤完一锅后,她道:“以后你们只需要按我刚刚教你们的步骤去做就行,只要时间、火候、卤料和水的用量把控好,卤出来的鸭子就不会有问题。”
两人点头应下,按照方岚刚才教的操作了一遍,卤鸭出锅后,果然色香味都没问题。
方岚满意地道:“做得很不错。
后面的都照着这个来就行,记住我刚才说的,时间、火候、卤料和水的用量,都一定要把控好,否则做出来的味道就不一样了。
我们是食品厂,如果产品的味道和口感不能够保证一致,那就是在砸自己的招牌,所以一定不能马虎。
以后这10口卤锅就交给你们了,出了问题我只找你们。”
两人见方岚态度十分严肃,不敢怠慢,连忙点头应下。
事情交代完,方岚也没有继续在车间盯着,她单独把孙毅叫到了办公室。
“这是我配好的卤料包,交由你保管,车间那边需要卤料包的时候,会来找你,到时候你必须亲自将这卤料包放进锅里,绝不可让任何人沾手。”
方岚将卤料包交给孙毅,仔细叮嘱道。
孙毅不解地问道:“为什么?”
方岚便把自己担心卤料配方泄露出去的顾虑讲给了他听。
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