格格党

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第10章 卖野味(第1页)

“张氏刚才送来的,说是感谢你帮四白做笼子”

李氏满面带笑:“还算她二房懂些礼数,吃水没忘了挖井人”

李大黑在桌旁坐下,抓起水壶倒了一碗,摇头苦笑道:“那是四白自己想出来的,跟我有什么关系”

李闻吃了一惊:“你真一点忙都没帮?”

“四白才多大,那木匠活他做的来?”

李大黑感叹道:“四白这孩子不得了,光是看我干活,就学了个七七八八”

“除了用了咱点边角料,从头到尾都是他自己捣鼓出来的”

李氏原以为李四白就出了个点子,东西才收的心安理得。

此时听说丈夫压根没帮上忙,不由得后悔起来。

李大黑笑道:“想那么多干嘛”

“我好歹算四白半个师傅,又是他亲大伯,吃他只野鸡算的了什么”

李氏一想是这个理。

而且他用的是自家的料子,虽然不值什么钱,好歹有一份因果在,自己也不会亏心。

“夫君说的有理。

四白以后再做什么,你多帮帮他就是…”

自打张氏给各房分了野味,李家越发的和谐起来。

二房的孩子到哪都受人待见。

新抓的兔子吃光之后,李四白又去了黑砬子一次。

在这个时代想空军都难,这回收获更多。

野鸡、野兔,甚至还抓到一只田鼠,以及被田鼠引来笼子的黄鼠狼。

这天晚饭又是炖野鸡,刚吃完张氏就面露愁容:“四白,不能再抓野味了”

“再这么吃下去,家里的油快用光了!”

不等李四白说话,几个丫头先急了:“娘,为什么啊”

“大不了少放些油就是”

张氏一脸无奈:“你们不懂,不放油人受不了的,会越吃越瘦!”

五个小丫头一脸懵,哪有吃肉变瘦的道理啊?李四白倒是明白,野鸡也好,鹌鹑野兔也罢,几乎都没什么脂肪。

烹饪时如果不多放油,不但不好吃,消化时还会消耗人体内的脂肪。

简单说,长期吃这种缺乏油脂的肉类,人会越来越瘦。

出现结构性营养不良。

这也是古人在灾荒年代,也很少吃河里的鱼虾充饥的原因。

肚里没有油水的人,这么吃法死掉也不奇怪。

“娘,那以后咱就少吃野鸡,让爹爹拿去广宁卖钱买猪肉!”

张氏心中一动,这些野味要是真能换钱,倒是给家里添了一笔收入。

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