格格党

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第一百一十五章 薯片薯条（第2页）

“你倒是细心，今天好吃的可能要少一种了。”

“少一样也没事，有的吃就行了。”

陈小花是真的一点食也不挑。

由于没买到带花型的东西，所以狼牙土豆今天就不做了。

云七七将土豆切片的切片，切条的切条切丝的切丝，又分别用冷水泡着，土豆里含有大量的淀粉，泡泡水可以将淀跑出来，这样炸的东西更好吃。

泡了有小半个时辰中途换了两次水，现在土豆上的淀粉已经被洗去百分之九十了。

起锅热油，一大桶油倒进了锅里，陈小花烧火烧的正起劲，嫂子说火要大一点怎么样的。

“小花，放些柴让开吧，小心不要被油溅到了。”

这些土豆沾了水了，下锅肯定会爆炸起来的，未免被溅到云七七先让陈小花让开。

土豆放进锅里就是“刺啦”

一声，然后噼噼啪啪的油开始飞溅。

云七七用筷子小心的翻搅着，这样是避免土豆黏在一起。

很快的土豆片就变成了金黄的颜色，云七七看着时间差不多了，赶紧将土豆片全部捞出，又下了土豆条。

捞出来的土豆片撒上了云七七准备好的调料翻搅均匀，云七七尝了一片觉得很不错。

转身又去炸薯条了，薯条真是自己的最爱啊，不知道刚才泡土豆的时候做的简易番茄酱怎么样，蘸着好不好吃。

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薯条出锅后，云七七将锅里的油盛了出来放在一个碗里，倒不是她非要吃二手油，但若是这么倒掉了，被寒母看到又要心疼，觉得自己太浪费了。

“小花，来尝尝这个。”

“夹起来蘸着这个酱吃。”

云七七自己也是迫不及待的夹了一根薯条就着酱吃了，薯条真是外焦里嫩，配上酸酸甜甜的番茄酱很是好吃。

“好吃，嫂子，你怎么想到这样吃的，太好吃了。”

陈小花又夹了薯条来吃，她从来不知道土豆还能这么吃。