格格党

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第53章（第2页）

快看！

这个好?像有?点活了！”

刘元兴奋地低呼。

吕雉闻讯赶来，仔细察看，用手指轻轻按了按那微微鼓起的面团，感受到一种不同于死面的弹性。

她眼中亮起光芒，当机立断：“取些新面来，用这团做引，和面试试！”

母女?二?人依着刘元梦里的法子，将那带气?泡的面团作为酵头，兑入温水化开，和入大量新面粉，揉成一个大面团，再次放在温暖处等待。

这一次，变化明显加快了。

不过两个时辰，那面团竟肉眼可?见地膨胀起来，体积大了近乎一倍！

吕雉轻轻掀开覆盖的湿布，只见面团表面布满均匀的蜂窝状孔洞，那酸香的气?味也愈发明显。

“竟真的发起来了！”

饶是吕雉素来沉稳，此刻也不禁面露讶色。

她揪下一块发面，掺上干面粉揉匀，特意?留作下次的酵头。

然后将大部分发面揉搓排气?，分成小剂，上屉蒸制。

灶火重新燃起，蒸汽氤氲。

随着时间推移，一股不同于以往蒸饼的、带着浓郁麦香与微酸气?息的味道?弥漫开来。

当吕雉揭开锅盖的刹那，只见一锅馍馍个个饱满喧腾，表皮光洁，比平日做的死面饼子大了足足一圈。

刘元迫不及待地拿起一个，烫得直吹气?，掰开一看，内部果然充满了均匀的蜂窝，组织细腻松软。

她咬了一口，那蓬松宣软，易于咀嚼的口感，与记忆中前世的馒头已相差无几！

“阿母！

成功了！

您快尝尝！”

她将另一半递给吕雉。

吕雉细细品尝，眼中异彩连连。

她立刻意?识到这发面法子的巨大价值，不仅口感更佳，易于消化，更重要的是，同样分量的面粉，蒸出的馍馍体积更大，更能充饥！

在这粮食紧缺的年月，这简直是雪中送炭。

她看着眼前因?成功而兴奋得小脸通红的女?儿?，心?中涌起一股暖流。

这孩子带来的，不仅仅是饱腹之法，更是一种在绝境中创造生机的希望。

古代人是迷信的，在刘元说天人赠书时，吕雉就去问了方士，这孩子六岁前不言不语，六岁后得了机缘，可?有?缘故？

那方士捻着几缕胡须，沉吟半晌，方缓声道?：“夫人，老朽观女?郎之相，确有?不凡。

童稚时不言不语，非是痴愚，乃是魂魄未稳，游于大虚。

待年岁渐长?，根基牢固，魂魄归位，便灵窍顿开。

这等情?形，古来有?之，多是承了前世福慧，或得了天地机缘点拨。

女?郎所言天人赠书，未必是虚，此乃吉兆，夫人不必过于忧心?。”