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第一百二十四章 成功的蛋白饼干（第2页）

对方淡淡笑着，看向她的眼眸透亮，在斓秀身边不作停留疾步跟上自己的朋友。

斓秀随着他的身影望去，瞬间心中**漾春风一时长满花朵，她这是……犯花痴了？

忍不住捶捶自己的脑袋，你可得清醒点吧，你已经是已婚妇女了，而且还和楚郁贤过了两世了，把你的龌龊心思给收回去。

……

“斓秀，你怎么才来啊，烤炉昨晚就修好了就等你看看呢。”

凝娘直接在壁影处等着斓秀，拉着她不顾形象就往灶房走。

昨晚斓秀走后，她可是大出风头，人人没见过也没听说过蛋白饼，在灶房围观过的下人都在传那蛋白饼的神奇之处，虽然大家伙不知道口感可是看见大丫鬟们的表情居然也能绘声绘色说了一大段。

这话很快就传到老夫人的耳朵里，十分好奇刘凝章给她准备这个蛋白饼，可是往日两人的关系就不咸不淡，她也拉不下身段为了一个吃的去刘凝章的锦绣园。

于是派自己身边的丫鬟去寻锦绣园的眼线问问，那眼线只看见刘凝章吃蛋白饼的模样。

“看她那样子，那糕点应该很是神奇，头一次见她吃糕点吃了一回还想两回的。”

丫鬟回去传了话，老夫人更是好奇，甚至将自己的好奇说给儿子听：“要不先让她叫那厨娘给我弄一碟，我尝个鲜。”

陆安对自己母亲言听计从，得了令就回去找了刘凝章，她自然是不肯但是心中却是乐开花，这李斓秀真是个宝贝。

今日便在灶房准备好茶好果子，伺候李斓秀舒舒服服，让她更加全心全意把心思弄在蛋白饼上。

眼前的炉子算是完完全全复原自己心中的烤箱，这会得试试温度，她让昨日的婆子继续打出蛋白霜，自己这边先让烤炉的温度升起来，各自温度先试一遍。

烤盘是铁匠按照她的图纸专门打造的，厚度适中且平整，到时候她直接将蛋白霜挤在上面成饼干的模样，这样做出来的样子比昨日锅里烘的更好看。

很快蛋白霜打好了，斓秀在烤盘上抹了油，再用勺子倒一坨蛋白霜在上面，又用勺子压一压成个小饼干的模样。

因自己不是常年在灶边干活的人，无法感知炉里的温度，她找来家中的老师傅让他凭经验给自己说一说，眼下什么温度时候烤什么。

老师傅站在烤炉前，摊开手掌感受到烤炉的热气，又瞥了一眼烤盘上薄薄的蛋白霜回道：“夫人，这温度还得再低一些。”

听完，斓秀让厨娘再撤走几块木炭，等了一会老师傅再去感受一下温度，这回他点点头：“可以试一试，大约一盏茶功夫。”

厨娘将烤盘放入烤炉，盖上盖子，再将灶台上的沙漏倒立过来精准确认时间。

众人知道这回是在大家伙里面烤制，没一会厨房门口又是围满婆子，其实都有私心，想着今日能不能吃着这蛋白饼干边角料。

人越多，斓秀反而有些紧张，要是失败了也不知道会在府中传成样子，俗话说恶语伤人六月寒，这样想她不由捏捏自己的手掌缓解一下紧张。

沙漏漏了一半，斓秀便让人把烤炉取出看看，等待过程中她下意识屏住呼吸心跳更是跳的比之前快了许多。

渐渐地，蛋白饼干落入屋里人的目光，表面有些微黄焦感，但是整体已经成型，如果要保持白色表面时间还得短些，温度也应该再低一些。

于是按照自己的想法又试了一次，随后她尝了尝第一次考出的蛋白饼，口味比昨日更酥脆，焦感莫名增加一丝风味。

沙漏落了一会，斓秀叫人将第二盘的蛋白饼干取出，这会表面就是白色，而且也硬脆定型，看来是成功了。