格格党

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第三百二十三章 紫菜（第2页）

“算了，咱们折腾这么久好不容易得了次宣传的机会，得好好把握。”

说着让管家扶着自己，准备去后厨瞧瞧。

“何师傅的进展如何？”

他边走边问。

邱掌柜：“这两日研制佛跳墙的预制菜，何师傅将海鲜这类晒成干货，这样利于保存，也能锁住鲜美，其余的猪肉牛肉当日提供新鲜的。”

“还有呢？光一道菜远远不够啊。”

阳东家有些着急。

“昨天又腌制了鸡肉，看今儿会不会变质，要是没问题，再加一些当日新鲜蔬菜，那又多了一道。”

“鱼肉、猪肉肘子这类硬菜也要预备上，咱们酒楼被姓魏的害得不轻，断不能错过这次翻身的机会。”

阳东家提醒着，又忍不住捶捶自己的老寒腿。

他瞥见身边管事心疼眼神，再次叮嘱着：“你们也别劝我，我肯定会在这里守着菜品出锅的，自从有了外卖平台，大家都知道竞争很大，不少小酒楼靠着平台打出名声，咱们华阳楼再不出点新意，早晚都会成为历史。”

“我可不想让几代的华阳酒楼没落在我手里。”

说完不由加快脚步往后厨去。

研制预制菜为首的何大师傅正在包饺子，瞧着东家进来仍是一副不慌不忙的样子。

“你包什么饺子，这面食玩意让你徒弟做成不成，你眼下的心思应该放在预制菜上。”

见何师傅没准备预制菜，阳东家心中又着急又上火的。

可是对方是自己费了九牛二虎之力才请来的大师傅，心中有气嘴上还是十分客气。

但是何大师傅似乎很不给他面子，仍站在原地熟练包着饺子，很快便包上五六十个，这时锅中的水也烧开了，一旁的徒弟接过面盘麻溜将饺子下了下去。

原来是早饭。

这下阳东家更是着急，没想到何大师傅悠悠开口：“东家，吃早饭不？咱们得熬了几夜了也该吃点好的，这馅我可是加了不少好东西。”

这话看似平静，其实仔细一听全是抱怨和不满，何大师傅打心里就反感什么预制菜，在他信条里，食材一定要新鲜，菜要现做才会好吃。

当然也有私心，他害怕预制菜不好吃毁了自己的招牌。

“你……”

阳东家瞧他无所谓的模样，心中就着急，可是他又不敢表现太过，生怕引起大师傅的不满。

厨房里气氛略微有些尴尬。

这时斓秀的声音响起：“我吃，我吃。”